Jak wybrać sokowirówkę do użytku domowego

Jeśli gospodyni dba o zdrowie swojej rodziny, woli pić swoje gospodarstwo domowe ze świeżo wyciśniętym domowym sokiem niż z zakupionymi napojami z pudełek. Dlatego prędzej czy później pojawia się pytanie, jak wybrać odpowiednią sokowirówkę.

Wybór sokowirówki zależy bezpośrednio od składników, z których sok będzie wyciskany. Ponadto, zdając sobie sprawę, że taka jednostka nie jest tanią przyjemnością, trzeba wyraźnie rozpoznać opłacalność takiego zakupu. Jeśli to możliwe, wyciśnij sok z różnych owoców, wszystkie sokowirówki są podzielone na kilka rodzajów:

• owoce cytrusowe;
• uniwersalny;
• ślimaki.

Dla każdej rodziny wybierany jest konkretny typ urządzenia, w zależności od preferencji smakowych i ilości konsumpcji.

Również ważne częstotliwość produkcji świeże napoje owocowe lub warzywne. Na przykład, czy rodzina pije sok codziennie lub czy urządzenie jest wymagane tylko w sezonie letnim?

Sokowirówki cytrusowe

Jak sama nazwa wskazuje, takie urządzenia nadają się tylko do otrzymywania soku z owoców cytrusowych, na przykład pomarańczy, cytryn, grejpfrutów lub mandarynki.

Konstrukcja takich urządzeń jest bardzo prosta: na silniku jest zainstalowana specjalna dysza w kształcie stożka, a pod nią znajduje się pojemnik na sok.

W zależności od preferencji w stosowaniu napojów (z miąższem lub bez) istnieją różne dysze. Moc takie urządzenie jest małe, w przybliżeniu 100 watów. Niektórzy producenci reklamują urządzenia o większej mocy, ale zwykle nie ma to sensu. Ponieważ urządzenie nie będzie używane do produkcji soku na skalę przemysłową, wystarczy 100 watów.

Najwygodniejsze opcje wyciskarki do cytrusów to modele z kilkoma wyjmowane dysze. Różne owoce mają inną średnicę, a zatem, aby uzyskać maksymalną ilość soku, należy wybrać dyszę o odpowiednim rozmiarze.

W niektórych markach dostępna jest również pokrywa do przechowywania pół cytrusów. Lepiej jest wybrać ten typ urządzenia, ponieważ trzymanie owoców gołymi rękami nie zawsze jest wygodne, zwłaszcza jeśli chodzi o małe cytryny lub mandarynki.

Jeśli chodzi o zdolność do akumulacji soku, istnieje kilka odmian. W niektórych jednostkach pojemność jest całkowicie nieobecna, a jest tylko kran, pod którym należy zastąpić szklankę, w której zostanie nalany sok.

W innych modelach pojemniki mogą mieć różne rozmiary: od dwóch szklanek do kilku litrów. Oczywiście głośność należy również wybierać indywidualnie. W każdym razie urządzenie o pojemności do soku zajmie więcej miejsca w kuchni niż podobna opcja bez niego.

Dodatkową zaletą jest model z funkcją odwrotną na małym silniku, ponieważ w tym przypadku wydajność maszyny jest większa, a sok będzie większy.

Wyciskarka do cytrusów ma tylko jedną poważną wadę - jej wąską ostrość. Nie można go używać do produkcji soku z innych warzyw, owoców lub ziół.

Model uniwersalny

Jeśli chcesz zadowolić się nie tylko sokiem cytrusowym, ale także, na przykład, sokiem z buraków, w tym przypadku powstaje pytanie, który sokowirówka kupić. Odpowiedź jest prosta - uniwersalna. Ta maszyna jest idealna do robienia soku z każdego owocu. Nie musisz kupować wyciskarki osobno, na przykład, na twarde owoce i warzywa, na pomidory, na granaty lub na jabłka.

Najważniejszym elementem w projekcie modelu uniwersalnego jest separator.

Ten szczegół oddziela sok owocowy lub warzywny od samego ciasta. Filtrowanie i grupowanie składników następuje z powodu różnicy w ich masach molowych, ale jest to subtelność. W zależności na typ separatora rozróżnić następujące rodzaje sokowirówek:

• cylinder (okrągły);
• w kształcie stożka.

Ale który lepiej wybrać sokowirówkę do warzyw i owoców? Odpowiedź nie jest taka prosta, ponieważ w tym przypadku efektywność kosztowa konkuruje z użytecznością.

W cylindryczny separacja soku separatora jest lepsza, urządzenie to ma wydajność do 95%, ale jego użycie wiąże się z pewnymi niedogodnościami. Mianowicie - ciasto w trakcie pracy nie jest automatycznie usuwane z urządzenia. Po zrobieniu kilku szklanek soku, musisz zatrzymać urządzenie, zdemontować je, wyrzucić ciasto, umyć części, a następnie zacząć ponownie ściskać owoce i warzywa.

Modele z stożkowy separator automatycznie usuwa ciasto z urządzenia bez przerywania pracy. Niektóre zaradne gospodynie domowe natychmiast umieszczają worek na odpady we właściwym miejscu zamiast w dostarczonym pojemniku, a następnie po prostu wyrzuca się je. Jednak ta opcja ma swoje wady, sok w tym przypadku okaże się trochę mniejszy.

Który odśrodkowy (czasami nazywane uniwersalnym), aby kupić sokowirówkę, zależy od osobistych preferencji i aktywności korzystania z urządzenia.

Jednak w przypadku produkcji dużych ilości napojów owocowych i warzywnych, na przykład podczas formowania półfabrykatów na zimę, żadna z tych opcji nie będzie w pełni odpowiednia, ponieważ będą okresowo potrzebować przerwy.

Model śrubowy

Ogrodnicy zastanawiający się, jaki rodzaj sokowirówki wybrać, powinni zwrócić uwagę na sokowirówkę. Przy pomocy takiego urządzenia najlepiej jest przechowywać w soku wszystkie korzystne właściwości świeżych darów w ogrodzie.

W zależności na temat rodzaju pracy Wyróżnia się następujące typy urządzeń:

• model ręczny;
• poziomy;
• pionowy.

Opcja ręcznaPrzede wszystkim nadaje się do użytku w miejscach, w których nie ma prądu. Takie urządzenie byłoby dobre do pchania twardych owoców, ale ma małe ograniczenia związane z pracą z niektórymi rodzajami owoców i warzyw. Główną wadą takiej jednostki jest konieczność podjęcia pewnych wysiłków w celu jej działania, dlatego w domu lepiej jest dawać pierwszeństwo analogom elektrycznym.

Modele poziome może być pojedynczą śrubą i podwójna śruba. Pierwsza opcja doskonale wyciska sok z twardych soczystych owoców, a ponadto będzie mogła mielić kawę lub przyprawy, ale zamieni mięsiste owoce lub warzywa w owsiankę.

Podwójne śruby poziomy Urządzenia są najbardziej efektywne spośród wszystkich istniejących modeli sokowirówek, ale są bardzo głośne i dość trudne do utrzymania ze względu na dużą liczbę składanych części.

Pionowy Odmiany charakteryzują się niskim obrotem, dlatego sok jest wyciskany ostrożnie i bardzo wysokiej jakości, ale ta opcja nie nadaje się do tłoczenia zieleni.

Procedura wyboru typu sokowirówki

Przy tak wielu opcjach, oczywiście, bardzo łatwo się mylić. Ale możesz użyć wskazówek, jak wybrać dobrą sokowirówkę:

1. Jeśli gospodarstwa domowe wolą i piją głównie soki cytrusowe, potrzebny jest model cytrusowy.
2. Jeśli rodzina jest mała, a sok jest spożywany z umiarem, należy wybrać odśrodkowe urządzenie cylindryczne.
3. Jeśli w rodzinie jest czterech lub więcej osób, które umiarkowanie używają soku, lepiej wybrać uniwersalną wyciskarkę do soków w kształcie stożka.
4. Do produkcji soku w kraju i w kampanii lepiej kupić opcję śruby ręcznej.
5. W razie potrzeby kompaktowe urządzenie dzięki możliwości obracania dowolnego owocu, wybierany jest pionowy model śrubowy.
6. Dla wielopłaszczyznowego urządzenia i wielkiej miłości do zielonego soku idealna byłaby pozioma pojedyncza śruba. sokowirówka do owoców i warzyw.
7. Najlepszym rozwiązaniem dla ogrodników ekonomicznych jest pozioma maszyna dwuślimakowa.

Co jeszcze jest ważne przy wyborze

Decydując się na wybór sokowirówki domowej, należy zwrócić uwagę na niektóre cechy techniczne urządzenia:

• Wysokiej jakości części, takie jak wytrzymały plastik lub stal nierdzewna.
• Liczba obrotów: Nie należy przepłacać za nadmierną prędkość, ponieważ wystarczy tylko 8-10 tysięcy obrotów na minutę.
• Moc urządzenia może wynosić od 200 do 1200 W, jednostki o dużych mocach maksymalnych zwykle nie działają w pełni w prawdziwym życiu.

Nawet urządzenie wysokiej jakości może nie być używane wystarczająco często, jeśli jest to banalne, aby być niewygodnym w użyciu. Musisz spróbować urządzenia o następujących cechach:

• Wygodny rozmiar wlotu.
• Długość drutu wynosi co najmniej 1 metr.
• Kilka dysz lub trybów dla różnych warzyw i owoców.
• Automatyczna kontrola bezpieczeństwa, to znaczy niezdolność do włączenia urządzenia po nieprawidłowym złożeniu.
• Stabilne nogi urządzenia.

Nowoczesny rynek może zaoferować nabywcy różne modele sokowirówek na dowolne wymagania i poziom stanu materialnego nabywcy. W sklepach konsultanci mogą nie tylko pokazywać sokowirówki, ale także informować, jak wybrać odpowiednią opcję. Nawet najbardziej bezpretensjonalne urządzenie znacznie pomoże w opiece nad zdrowiem rodzinnym. A jaki rodzaj sokowirówki lepiej wybrać do domu, musisz zdecydować indywidualnie.