Jak wybrać kompaktową sokowirówkę

Kompaktowa sokowirówka jest popularna wśród sportowców i osób dbających o swoje zdrowie. Jest niezbędnym elementem wnętrza kuchni młodej rodziny z małym dzieckiem. Nawet duże rodziny często wolą małe urządzenia. Ich pojemność jest wystarczająca, aby przygotować napój dla wszystkich gospodarstw domowych.

Zalety małej sokowirówki

Miniaturowe sokowirówki są wygodne, ekonomiczne i funkcjonalne. Mają szereg zalet, które wyróżniają je na tle innych, bardziej wymiarowych modeli:

1. Małe to urządzenie, które może wyprodukować do 500 ml soku. Dietetycy nie zalecają spożywania więcej niż 100 gramów świeżego soku. Dlatego przygotowany napój wystarcza kilku członkom rodziny.
2. Miniaturowe maszyny są idealne dla miłośników soków cytrusowych. Sok z mandarynki, pomarańczy i cytryn nie jest przechowywany przez długi czas, nawet w lodówce. W ciągu kilku minut po gotowaniu traci smak. Dlatego przygotowuje się go bezpośrednio przed użyciem.
3. Mini maszyna będzie najlepszą opcją dla małej kuchni. Może być zainstalowany na małym obszarze powierzchni roboczej w dowolnym rogu pomieszczenia.
4. Mniejsze modele są łatwiejsze do czyszczenia i łatwiejsze do przechowywania. Nie mogą być ukryte w szafie, ale trzymane pod ręką.
5. Małe urządzenia gospodarstwa domowego zwykle kosztują mniej niż duże.
6. Mały model niewiele waży i nie krępuje ludzi mieszkających w akademiku lub często zmieniających miejsce zamieszkania. Może być używany w podróży służbowej lub podróży.

Jak wybrać model

Przed zakupem urządzenia musisz zdecydować o celu jego użycia. Różne modele są zaprojektowane dla określonego rodzaju produktu (na przykład na pomidory, na granat, na jabłka, na buraki i marchewki itp.)

Jeśli korzystasz z urządzenia do innych celów, jego działanie będzie nieskuteczne. Straty soku będą duże, a siatka będzie szybko uderzana przez słabo sprasowany makuch. Właściwe użycie wysoce wyspecjalizowanego urządzenia pomoże uzyskać maksymalną porcję soku z owoców (do 95%).

Sokowirówki można zaprojektować dla następujących produktów:

• owoce cytrusowe;
• miękkie owoce i jagody z dołami;
• stałe owoce i warzywa lub jakiekolwiek owoce.

Jeśli planujesz przygotować napoje z różnych owoców, lepiej kupić uniwersalny model. Pożądane jest, aby miała 2 tryby prędkości. Przy niskich obrotach utrata jagód i miękkich soków owocowych będzie mniejsza.

Do wycisnąć sok z twardych owocówpotrzebuję mocniejszego modelu.

Przy zakupie mini urządzenia należy zwrócić uwagę na materiał separatora. Lepiej jest wybrać model z siatką ze stali nierdzewnej. Wyjątkiem jest urządzenie do cytrusów. Mają małą moc i niską prędkość obrotową. Ruszt - plastikowy filtr odporny na takie obciążenia.

Warto zwrócić uwagę na wielkość otworu do karmienia owoców. Cały otwór można umieścić w dużym otworze. Małe otwory będą wymagały czasu, aby wyciąć owoce.

Sokowirówki odśrodkowe

Najbardziej popularne są maszyny odśrodkowe. Sokowirówka obraca owoc po okręgu z dużą prędkością, skutecznie oddzielając miazgę od cieczy. Pozwala uzyskać szklankę soku w kilka sekund.

Urządzenie można wykorzystać do przygotowania napoju z owoców, warzyw i jagód, z wyjątkiem owoców pestkowych. Wadą tego modelu jest ogrzewanie i spienianie cieczy. Można go pić tylko po wyciśnięciu. Później sok utlenia się i traci swoje korzystne właściwości.

Sokowirówki odśrodkowe może mieć siatkę w kształcie stożka i cylindra. Urządzenie z siatką w kształcie stożka odrzuca ciasto w specjalnym pojemniku.Z jego pomocą możliwe jest wydobycie tylko 70% cieczy.

Cylindryczne urządzenie siatkowe jest bardziej wydajne. Pozwala na ekstrakcję z owoców do 95% soku. Ale w takich urządzeniach ciasto nie jest usuwane w oddzielnym pojemniku, ale gromadzi się w cylindrycznej siatce. Model jest idealny dla tych, którzy potrzebują 1 szklanki soku.

Najbardziej popularne są kompaktowe i łatwe w użyciu modele odśrodkowe marek Vitek, Moulinex, Polaris.

Kompaktowy model Polaris PEA 0205 ma praktyczny i stylowy owalny kształt. Jest przeznaczony do wszystkich rodzajów owoców i ma 2 prędkości wirowania. Urządzenie zasilające to 200 watów. Ma szerokie koryto. Siatka separatora wykonana jest ze stali nierdzewnej.

Model jest łatwy w demontażu i łatwy do czyszczenia. Posiada funkcję automatycznego blokowania: urządzenia nie można włączyć, dopóki nie zostanie w pełni zmontowane. Ta funkcja jest szczególnie ważna dla rodzin z dziećmi.

Mała sokowirówka Moulinex JU 2100 jest wyposażona w okrągły zsyp do karmienia owoców. Łatwo pasuje do całego średniej wielkości jabłka. Urządzenie zużywa 200 watów i ma 2 prędkości wirowania. Produkt jest wyposażony w pojemnik na sok, filtr ze stali nierdzewnej do filtrowania i szczotkę do czyszczenia części. Zdejmowane części maszyny można myć w zmywarce. Sokowirówka ma ochronę przed przypadkowym włączeniem i gumowanymi nogami.

Mini model Philips HR 1836 najlepiej nadaje się do przetwarzania twardych owoców. Jego moc wynosi 500 watów. Urządzenie posiada trwałą stalową obudowę. Jest wyposażony w 0,5 litrowy zbiornik na sok. Dostępna jest funkcja Drop-Stop. Dysza do opróżniania może być obracana w górę, aby płynące resztki soku nie zabrudzały powierzchni roboczej.

Sokowirówki

Sokowirówki mieć inną zasadę działania. Wyposażone są w śrubę - obrotowy cylinder ze spiralnymi żebrami. Ślimak miażdży owoc i popycha go do sita, ściskając go prawie do sucha. Podobna zasada była stosowana w sowieckich maszynach do mielenia mięsa.

Urządzenia te nie są mniej wydajne niż odśrodkowe. Ale ze względu na wolniejszy obrót śruby zużywają mniej energii elektrycznej.

Sokowirówki ślimakowe wytwarzają mniej hałasu i pozwalają na wyciąganie soku z liści kapusty, pietruszki, selera i kopru. Z ich pomocą możesz zrobić sok granatowy lub gruszkowy z miąższem w domu. Są bardziej niezawodne niż odśrodkowe. Są pojedyncze śruby i podwójna śruba.

Sokowirówka mała Oursson JM8002 / DC ma moc 200 W i wymiary 19x19,5 cm, jest wyposażona w szklankę na sok. Zaawansowana technologia przędzenia pozwala uzyskać napój nie tylko z warzyw i owoców, ale nawet z kiełków pszenicy. Może być stosowany do produkcji musu, sosu i puree dla dzieci.

Ślimak Oursson JM7002 jest wyposażony w szeroki otwór załadunkowy, który umożliwia umieszczenie całego jabłka w mini sokowirówce. Zużywa 245 watów. Wydajne urządzenie pobiera maksymalną ilość płynu z wszelkich owoców i zieleni. Jest funkcja drop-stop.

Sokowirówki cytrusowe

Ręczne sokowirówki cytrusowe najmniejszy. Ich rozmiary są porównywalne z rozmiarem dużego kubka. Urządzenie składa się z szerokiego pojemnika do zbierania soku i żebrowanej dyszy w postaci stożka. Połowę owocu kładzie się na stożek i naciska na nim, obracając w prawo i w lewo. Sok wpada do miski. Takie urządzenia są ekonomiczne i łatwe w użyciu.

Kompaktowa ręczna sokowirówka Moulinex M6000302 ma 2 pojemności do zbierania soku. Wykonany jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Jego części są łatwe do demontażu i zmywania w zmywarce. Urządzenie ma antypoślizgową podstawę, która nie pozwala na zsuwanie się urządzenia ze stołu podczas naciskania na owoc.

Elektryczne maszyny cytrusowe zajmują nieco więcej miejsca.

Wyciskarka do soków Moulinex Vitapress VKB 486 ma optymalną moc 30 W do produkcji soku. Zapewnia wysokiej jakości spin, dzięki czemu sok nie zawiera prawie żadnej miazgi.Urządzenie posiada tryb impulsowy, w którym silnik pracuje z przerwami. Dzięki tej pracy możliwe jest wyodrębnienie jednej szklanki soku z dużej pomarańczy. Uniwersalny kształt stożka pozwala uzyskać napój nawet z grejpfruta.

Dodatkowe zalecenia

Niektórzy błędnie uważają, że małych modeli nie można prać tak często, jak dużych urządzeń. Każda sokowirówka powinna być czyszczona natychmiast po użyciu. W pozostałościach owoców szybko rozwijają się różne patogenne mikroorganizmy. Jeśli nie umyjesz powierzchni urządzenia w odpowiednim czasie, bakterie i grzyby pleśni osiądą na nich. Zatrują produkty z ich źródeł powietrza i wyprodukowanego soku.

Zaleca się wybór urządzeń z komorą do przechowywania przewodu oraz urządzenie do równomiernego nawijania drutu. Przedział pomoże chronić przewód przed uszkodzeniem i zwiększy bezpieczeństwo korzystania z urządzenia.