Multivarka

Wolna kuchenka to wielofunkcyjne domowe urządzenie kuchenne używane do przygotowywania różnych potraw. Działa w trybie automatycznym i łączy kilka urządzeń kuchennych, w tym szybkowar, parowar, piekarnik, piec konwekcyjny i inne urządzenia gospodarstwa domowego.

Przodek multicookera uważany jest za kuchenkę ryżową, która pojawiła się w połowie XX wieku w Japonii. A nowoczesne urządzenia zaczęły pojawiać się na rynku na początku XXI wieku. Składa się z pojemności, którą można usunąć, elementu grzejnego i mikroprocesorowego modułu sterującego. Z zewnątrz pojemnik jest wykonany z tworzywa sztucznego z hermetyczną pokrywą, moduł sterujący jest wyposażony w ekran, który odzwierciedla niezbędne informacje.

Podstawą urządzenia jest oprogramowanie, które ładuje żądany program, w zależności od przygotowanego naczynia. Możliwe jest zainstalowanie dodatkowych ustawień.

Zbiornik jest wyposażony w warstwę nieprzywierającą, jego objętość wynosi od 2 do 7 litrów. Moc urządzenia wpływa na szybkość gotowania. Zazwyczaj moc znamionowa od 600 do 1500 watów. Nowoczesne multicookers mają około 50 trybów gotowania. Najbardziej popularne tryby - gotowanie i gotowanie na parze, gotowanie makaronu i owsianki, pieczenie, duszenie i inne programy.