Blender

Blender— To urządzenie znalazło swoje miejsce w kuchni. Jego nazwa pochodzi od angielskiego słowa mieszanka, co oznacza— mieszać. Urządzenie w pełni uzasadnia swoją nazwę, ponieważ służy do kruszenia produktów, przygotowywania różnych potraw, mieszania koktajli i musów.

Mieszalnik został wynaleziony w 1922 r. Przez amerykańskiego Stefana Popławskiego, dokładnie 25 lat później, kiedy maszynka do mięsa została stworzona. Amerykanin mieszał sfermentowany sok winogronowy, robiąc koktajle. Ale nie potrafił sobie nawet wyobrazić, jak mocno blender wejdzie w ludzkie życie i stanie się jednym z najważniejszych urządzeń kuchennych.

Blendery są dwóch rodzajów: urządzenie stacjonarne i podwodne. Różnią się konstrukcją i zasadą działania. Producenci wytwarzają miksery o pojemności od 220 do 700 watów, co pozwala gospodyni na mielenie nawet bardzo twardych produktów. Urządzenie ma kilka prędkości i można wybrać odpowiedni tryb działania.

Urządzenie zawiera dysze, które umożliwiają nie tylko mieszanie składników, ale także mielenie, ubijanie, zamrażanie, mielenie kawy, gotowanie mielonej wołowiny i wykonywanie wielu innych funkcji potrzebnych w nowoczesnej kuchni. A w rodzinie, w której są dzieci, mikser pomoże nakarmić dzieci smaczną i zdrową żywnością.