Przydatne wskazówki: jak wybrać blender zanurzeniowy

Nowoczesna kuchnia jest nie do pomyślenia bez urządzeń gospodarstwa domowego, które ułatwiają życie gospodyni. Dla miłośników musów, koktajli, zup, tłuczonych ziemniaków wymyślono takie urządzenie jak elektryczny mikser. Jest to również konieczne, jeśli w domu są dzieci: możesz łatwo przygotować pierwsze uzupełniające pokarmy dla dziecka. W tym celu idealny blender ręczny, zwany także zanurzalnym. Producenci oferują różne urządzenia, na pierwszy rzut oka nie różnią się. Jak wybrać i który z nich jest uważany za lepszy? Zrozumiemy cechy i odmiany tych urządzeń.

Czym są blendery?

Wszystkie urządzenia są podzielone na 2 duże grupy:

• zanurzalny;
• stacjonarny.

Jaka jest ich podstawowa różnica? Zatapialny elektryczny mikser ma wbudowany w uchwyt silnik. Może być stosowany w dowolnym pojemniku: miska, kubek, patelnia.

Stacjonarny blender to duża miska zamontowana na podstawie, w której silnik urządzenia jest ukryty (więcej szczegółów na temat komponentów: stacjonarne urządzenie blendera). Takie urządzenie szlifuje i ubija produkty tylko w swojej pojemności.

Każda odmiana ma swoje wady i zalety. Jeśli mówimy o blenderach zanurzeniowych, zaletami są:

• zwartość;
• mobilność;
• łatwość opieki.

W porównaniu z stacjonarnymi są mniej potężnya także nie radzi sobie z dużą ilością pracy. Ale do użytku domowego jest lepiej.

Jeśli będziesz musiał częściej rozdrabniać małe porcje produktów, słusznie będzie preferować mieszadło głębinowe. 

Charakterystyka modeli ręcznych

Jak wybrać blender zanurzeniowy do domu? Aby wybrać odpowiedni model, musisz wiedzieć, jak mogą się różnić:

• moc;
• liczba trybów (prędkości);
• dysze;
• użyty materiał;
• typ połączenia.

Przyjrzyjmy się bliżej każdemu parametrowi.

Moc

Na rynku są modele o zakresie mocy od 150 do 1200 watów. Jak interpretować te liczby?

• Urządzenie o mocy do 300 W może obsługiwać tylko gotowane warzywa lub miękkie owoce (na przykład banan). Ten blender nadaje się tylko do produkcji puree ziemniaczanego.
• Średnia moc (300-600 W) jest optymalna do codziennego użytku. Przy pomocy takiego miksera całkiem możliwe jest samodzielne gotowanie mielonej wołowiny.
• Mocne urządzenia (600-1000 W) pozwolą Ci przygotować koktajle z kruszonym lodem i posiekać orzechy i ziarna kawy.
• Moc większa niż 1000 W jest konieczna dla tych urządzeń, które są przeznaczone do mieszania gęstego ciasta.

Im mocniejsze urządzenie, tym wyższy jest jego koszt przy równych innych parametrach.

Liczba trybów pracy

Każdy producent stara się zaskoczyć kupującego i udowodnić, że to jego urządzenie jest lepsze. Dlatego w sklepach można znaleźć miksery z 25 prędkościami! W rzeczywistości taka kwota jest bezużyteczna. Optymalnie, jeśli urządzenie będzie miało 5 trybów pracować.

Możesz zmieniać prędkości na różne sposoby:

• płynna regulacja;
• stałe przyciski;
• siła nacisku.

Pierwsza metoda pozwala najdokładniej wybrać żądaną prędkość. W niektórych modelach jest również przycisk do włączania trybu pulsacyjnego. Jest niezbędny do szlifowania bardzo stałych produktów (lód, orzechy). W tym trybie noże obracają się z małymi przerwami, sporadycznie, co zmniejsza obciążenie urządzenia.

Istnieje również tzw tryb turbo. Jest to krótkotrwałe przyspieszenie wymagane do wysokiej jakości wykonania blendera. Włącza się pod koniec ubijania i pozwala uzyskać delikatne podmuchy powietrza i jednorodne koktajle.

Dysze

Aby wykonać różne zadania w blenderze, można dostarczyć następujące dysze:

• Główna, z małymi nożami, nazywana jest „nogą”. Ta dysza jest zawarta w podstawowej konfiguracji każdego modelu.
• Trzepnij się, żeby pobić.
• Spiralna dysza do wyrabiania gęstego ciasta.
• Młynek przeznaczony do kruszenia kawy i przypraw (analog do młynka do kawy).

W przypadku większości codziennych zadań wystarczą dwie pierwsze wskazówki.

Wiele firm oferuje obecnie blendery zanurzeniowe wyposażone w jego miska do szlifowania. Jest to hermetycznie zamknięty pojemnik wyposażony w duże noże. Przeznaczony jest do krojenia mięsa, warzyw i innych produktów. Takie modele można nazwać w pełni funkcjonalnymi procesorami żywności.

Często zawarte w opakowaniu blendera i miarka. Jest to przydatna rzecz do dokładnego pomiaru wymaganej objętości produktów.

Materiał

Mówimy tutaj o materiale, z którego wykonana jest część zanurzeniowa blendera. Najlepszy ze wszystkich, jeśli jest metalowy. Dlaczego Jest trwalszy i łatwiejszy w pielęgnacji. Modele o niskich kosztach zazwyczaj mają część podwodną. z tworzywa sztucznego. Szybko zawodzą. Ponadto tworzywo sztuczne można malować po interakcji z jasnymi produktami. Więc nie bądź skąpy i wybierz mikser z metalową „stopą”.

Miska (jeśli istnieje) jest prawie zawsze wykonana z przezroczystego tworzywa sztucznego. Dobrzy producenci stosują wysokiej jakości tworzywa sztuczne, które są odporne na plamy i zarysowania. Zwróć uwagę na obecność gumowanego dna miski. Jest to bardzo wygodne: podczas pracy nie przesuwa się po powierzchni stołu.

Typ połączenia

W ręcznym mikserze mogą być dwa źródła zasilania:

• stałe gniazdko elektryczne;
• bateria

Większość modeli działa z gniazdka. Jeśli jednak planujesz używać miksera, w którym nie ma miejsca na połączenie, wybierz model, który działa w trybie offline. Wadami urządzeń autonomicznych są:

• zwiększona waga;
• krótki czas bez ładowania.

Dlatego do stałego użytku domowego takie urządzenie nie jest odpowiednie.

Ładne małe rzeczy

Wybierając między różnymi modelami, należy zwrócić uwagę dodatkowe opcje. Czasami mogą ułatwić życie. Może to być:

• przedłużona długość przewodu;
• możliwość montażu na ścianie;
• uchwyt z materiału antypoślizgowego;
• ochrona przed przegrzaniem.

Firmy produkcyjne

Oprócz wyboru cech, możesz wybierz według marki. Najbardziej znane marki producentów urządzeń kuchennych (i mikserów, w tym) są następujące:

• Bosh;
• Braun;
• Philips;
• Redmond

Który producent jest najlepszy? Trudno powiedzieć, wszystkie te firmy cieszą się zasłużoną reputacją w produkcji wysokiej jakości sprzętu. Kupując mikser od którejkolwiek z tych firm, możesz być pewien, że będzie Ci służyć przez lata. Znane marki mają tylko jedną wadę: cenę. Dlatego, jeśli fundusze są ograniczone, rozważ takie firmy jak:

• Polaris;
• Scarlett;
• Supra;
• Vitek.

Z tym samym zestawem opcji cena tych marek będzie znacznie niższa! Co więcej, jakość wielu modeli jest również wysoka, na podstawie opinii.

Wybierz blender zanurzeniowy do 3500 rubli pomoc wideo.