Rodzaje nowoczesnych gofrownic

Gofry są ulubionym deserem dla słodkich zębów w każdym wieku. Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwolą im codziennie jeść na nich, próbując nowych i nowych przepisów kulinarnych. Aby wykonać tę misję, wystarczy kupić gofrownicę I tutaj potencjalny nabywca staje przed problemem wyboru - licznych asortymentów tych urządzeń elektrycznych. Warto wiedzieć, jakie są różne rodzaje gofrownic.

Urządzenie do cienkich gofrów

Inna nazwa tego deseru to belgijskie gofry. Można je zwinąć, wypełniając kremem lub skondensowanym mlekiem. Wcześniej podobne funkcje były wykonywane przez stare jednostki radzieckie (niektóre kochanki nadal z nich korzystają). Nowoczesne aparaty elektryczne do pieczenia belgijskich „chipsów” są bardziej ekonomiczne, wygodne i bezpieczne - rezultat nie będzie się palił i łatwo oddzieli się od formy.

Oto główne cechy urządzeń do cienkich gofrów:

• mała głębokość komórek (ciasto piecze się bardziej równomiernie);
• powłoka nieprzywierająca;
• kompaktowy rozmiar (idealny do małych kuchni);
• łatwość opieki;
• W niektórych modelach można także tworzyć krakersy.

Zazwyczaj urządzenia działają w zakresie temperatur 180-300 ° C, dla których są specjalne wbudowany termostat. W większości modeli istnieje również system wyświetlania, który pozwala kontrolować proces.

Główną cechą urządzeń do belgijskich gofrów jest integralność samej powłoki nieprzywierającej. Jeśli są na niej uszkodzenia i pęcherzyki, lepiej odmówić zakupu.

Platforma do gotowania znajduje się w różnych interpretacjach - kółku, kwadracie i innych nietypowych kształtach (na przykład sercu).

Doskonałym przykładem takiego gofrownicy jest Maxwell MW-1571. Po przygotowaniu ciasta i ustawieniu odpowiedniej temperatury poczeka on na odpowiedni sygnał wskaźnika. Dla idealnego wypieku wszystko jest przemyślane w tym urządzeniu - od specjalnej konstrukcji do mocy 800 watów. Zapewnia 5 stopni ogrzewania, co jest łatwiejsze do kontrolowania stopnia gotowości produktu. Jest też ładny bonus w postaci stożka z cylindrem do rur i rogów.

Pieczemy gęste gofry

Takie bujne gofry są również nazywane Wiedeński lub klasyczny. W kuchni zachodniej nazywane są również marszczeniami - zazwyczaj podawane są ze śmietaną, owocami, dżemem i innymi smacznymi nadzieniami.

Główną cechą tego gofrownicy jest duża w porównaniu z poprzednim analogiem, wysokość boków. Jest to konieczne w związku z nalewaniem większej ilości ciasta. Powierzchnie grzewcze do grubych gofrów mogą być również w bardzo różnych formach - od klasycznych kwadratów po serca.

Wśród przydatnych dodatków jest obrót panelu po zamknięciu pokrywy o 180 stopni, co pozwala na bardziej równomierne rozłożenie testu wewnątrz urządzenia.

Rozważany jest najlepszy model dla gofrów wiedeńskich Clatronic WA 3273 - Urządzenie, które gotuje jedną porcję w ciągu 2 minut. Urządzenie jest wykonane z obudowy ze stali nierdzewnej, ale oprócz piękna jest również chronione przed przegrzaniem. Uchwyt jest również całkowicie izolowany.

Urządzenia wielofunkcyjne

Rodziny, w których uwielbiają różnorodne śniadania, mogą zaproponować technikę łączącą funkcjonalność różnych urządzeń. Ta jednostka z wymiennymi panelami, które oprócz gofrów pomogą w tworzeniu naleśników, ciast, kanapek, a nawet potraw z grilla.

Opcja „trzy w jednym”

Otwiera paradę takich modeli opiekacz do grilla z gofrownicą (3 na 1).Zazwyczaj urządzenia te mają kompaktowe wymiary i jednocześnie ulepszoną funkcjonalność. W rzeczywistości producenci kanapek są bardziej związani z urządzeniami do grillowania. Pokrywa ze stali nierdzewnej pozwala na używanie jej jako grilla elektrycznego. Każdy z tych przedstawicieli musi mieć powłokę odporną na ciepło i warstwę nieprzywierającą. Proces gotowania jest uproszczony - wskaźnik światła pomaga go śledzić.

Interesującą ilustracją takiego opisu będzie model 3 w 1 MPM MOP-23M Polska marka. Tutaj możesz zrobić belgijskie gofry, produkty z grilla i kanapki w kształcie trójkąta (dwie płyty dla każdego rodzaju żywności). Wszystkie są dobrze pieczone i smażone bez śladu palenia. Stosuje zwiększoną moc, która będzie darem niebios w połączeniu z jej kompaktowymi wymiarami.

Pięć możliwości w jednym urządzeniu

Wielofunkcyjny gofrownica 5 w 1 to wszechstronne urządzenie z wyjmowanymi dodatkowymi panelami, które umożliwiają gotowanie różnorodnych potraw. Dzisiaj takie urządzenia są głównie tylko w sklepach internetowych.

Każdy model z trzema panelami można przekształcić w „kreatora”, jednak warto to zrobić - znaleźć zastępcze panele odpowiednie dla rozmiaru i zastosowania.

Dobrym przykładem jest wielofunkcyjność. Turbo TV-1150W z wieloma możliwościami, zasilany 1150 watów. Przy pomocy takiego urządzenia z różnymi dyszami można przygotować platformy:

• gofry;
• kanapki;
• smażone potrawy;
• pączki;
• produkty z grilla.

Urządzenie jest dość zwarte. Pomimo mechanicznej kontroli jest dość prosty i łatwy w użyciu. Dodatkową zaletą jest możliwość rozłożenia urządzenia o 180 stopni i późniejsze otwarcie grilla. Również w Turbo TV-1150W stosowany jest system kontroli temperatury. Jedyną wadą, według opinii użytkowników, jest zużycie dużej ilości energii.

Kiełbasy i gofry w tym samym czasie

Ciekawą syntezą jest ekspres do wafla-kiełbasy - nowe urządzenie na rynku krajowym. Pozwoli Ci to na gotowanie smakowitych kiełbas gastronomicznych w teście o charakterystycznej fakturze opłatka. Rowki w panelu, naprawdę, jakby przeznaczone dla kiełbas w cieście. Jednak zamiast gruboziarnistego wypełnienia można bezpiecznie używać dressingu warzywnego, serowego lub bekonowego, aw przypadku przygotowania deserowej czekolady odpowiednie są orzechy i owoce.

Gofrownica jako ilustracja Pullman PL-1018. Na panelu znajduje się sześć form, do których wlewa się ciasto. Nawiasem mówiąc, powinien być przygotowany zgodnie z oryginalną amerykańską recepturą (dostępną w podręczniku) - tak można naprawdę uzyskać pożądany smaczny wynik. Urządzenie ma potężny element grzewczy. Wszystkie płyty z powłoką nieprzywierającą. Istnieją również czujniki ogrzewania.

Opcja z orzechami laskowymi

Jednym z ulubionych smakołyków dla wszystkich grup wiekowych są ciasteczka, orzechy. Można tu stosować różne wypełnienia - od gotowanego skondensowanego mleka po krem, wszystko zależy od wyobraźni kucharza. Zmienne panele waflowe pomogą przygotować nie tylko te dwie smakołyki, ale także pączki, a nawet naleśniki (jeśli zostawisz płaski panel).

Pod względem strukturalnym technika ta nie różni się od innych podobnych urządzeń waflowych - ma również dwie płyty skierowane ku sobie. Każdy z nich ma mechanizm dołączania zmiennych form.

Wybierając urządzenie, należy zwrócić uwagę na materiał obudowy (najlepiej ze stali nierdzewnej), obecność wskaźnika gotowości, mechanizm blokujący i izolowane uchwyty.

Przykładem może być SMILE RS-3631, który oprócz gofrów potrafi gotować orzechy i pączki. Wszystkie płyty są wygodne do zmiany jednym kliknięciem - są chronione przez wysokiej jakości powłokę nieprzywierającą. W tym przypadku urządzenie działa na mocy 750 watów.

Tak więc zakup gofrownicy będzie uzasadnionym rozwiązaniem dla całej rodziny - pieczenie w każdym nowoczesnym modelu jest łatwe, proste i bezpieczne Pozostaje tylko wybrać, która funkcjonalność jest interesująca dla konkretnego nabywcy. I, oczywiście, nie zapomnij postępować zgodnie z innowacjami technicznymi, ponieważ wyobraźnia producentów w tym zakresie nie zna ograniczenia.