Nowoczesna kuchenka do jajek: automatyzacja gotowania jajek

Nie zawsze można ugotować jajko z dokładnie pożądanym rezultatem: miękko ugotowane, w torbie lub na twardo w tradycyjny sposób na kuchence. Możliwe jest nie zagotować go, uzyskać zbyt płynne żółtko i trawić, a potem okazuje się zbyt gęste. Z powodu najmniejszego nieostrożnego działania, gdy jajko jest opuszczane do wody podczas gotowania, skorupa może pęknąć, a część jej zawartości wycieka. Gotowy produkt nie jest atrakcyjny. Zupełnie inny wynik można uzyskać w kuchence elektrycznej: to urządzenie kuchenne przenosi proces gotowania jaj na zupełnie nowy poziom.

Zalety używania urządzenia do gotowania ryżu

Kuchenka do jajek to urządzenie kuchenne, które pozwala gospodyni znacznie uprościć proces gotowania gotowanych jajek z dokładnym przestrzeganiem przepisów różnych potraw:

• nadziewane jaja;
• Sałatka „Olivier” lub inna, w której ten produkt jest zawarty jako składnik gotowany;
• pasty;
• placki z cebulą i jajkiem i więcej.

Aby korzystać z kuchenki do jajek, nie są wymagane specjalne umiejętności, a instrukcja obsługi dołączona do urządzenia wyraźnie ujawnia wszystkie niuanse. Badanie instrukcji obsługi jest szczególnie ważne, jeśli model jest automatyczny i jest wyposażony w dodatkowe wyposażenie, na przykład do gotowania jaj sadzonych na 2 jajka.

Zalety korzystania z kuchenek elektrycznych:

• jajka nigdy nie pękają;
• jakość produktu spełnia wymaganą spójność;
• automatyczna regulacja procesu gotowania;
• ekonomiczne zużycie wody;
• podczas gotowania jajek możesz robić inne rzeczy.

Jak działa urządzenie

Klasyczna kuchenka elektryczna jest dość prosta. Obejmuje następujące elementy elementy konstruktywne:

• izolowany zbiornik z pokrywą;
• wyjmowana taca (liczba komórek różni się w zależności od modelu);
• nagrzewnica elektryczna wbudowana w obudowę;
• elementy sterujące instrumentem (przycisk włączania / wyłączania, regulator trybu gotowania, lampki kontrolne i inne);
• dodatkowa funkcjonalność w zależności od modelu.

Źródłem zasilania urządzenia jest domowa sieć elektryczna.

Gotowanie jaj w kuchence do jajek jest łatwe. Taca z surowym produktem wypełnionym wodą jest zanurzona w zbiorniku.

Przed złożeniem jaja należy przebić specjalną igłą, koniecznie przewidzianą w konstrukcji aparatu. Ma to na celu zapewnienie, że skorupa podczas gotowania nie pęka z powodu nadmiaru ciśnienia wewnątrz.

Następnie zamknij pokrywę urządzenia, wybierz żądany tryb i rozpocznij proces gotowania. Gotowanie trwa kilka minut. Większość modeli na rynku - z zegarem i automatycznym systemem wyłączania.

Odmiany

W zależności od metody gotowania urządzenia dzielą się na dwie klasy: elektryczne i mikrofalowe. W zależności od formy wyróżnij się:

• klasyczna kuchenka głębinowa;
• parowiec;
• formy do gotowania jajek bez kieszeni.

Jajko do kuchenki mikrofalowej

Urządzenie do gotowania jajek w kuchence mikrofalowej jest rozmieszczone według klasycznego wzoru, z tą tylko różnicą, że nie ma elementu grzejnego z przewodem zasilającym. Kuchenka do jajek to zbiornik z pokrywką wykonaną z materiału nadającego się do kuchenki mikrofalowej i pojemnika na jajka. Urządzenie ładowane w klasyczny sposób jest wysyłane do mikrofalówki na kilka minut.

Gospodynie domowe są popularne w garnku do gotowania jajek w kuchence mikrofalowej, wykonane w postaci kurczaka: jest wygodne w użyciu i ładnie wygląda.

Urządzenia do gotowania jajek bez skorupy

Urządzenie reprezentuje forma z ciasno dopasowaną pokrywą. Zawartość jajka wlewa się do pojemnika, po czym forma jest szczelnie przymocowana pokrywką. Przygotowane do gotowania urządzenie obniża się do wrzącej wody na kilka minut. Formy do gotowania jaj w koszulce są wykonane z wysokiej jakości żaroodpornego tworzywa sztucznego.

Ważne punkty przy wyborze modelu elektrycznego

Zakres urządzeń prezentowanych na półkach sklepowych jest szeroki. Pomimo wąskiej specjalizacji nie jest łatwo kupić odpowiednią kuchenkę do jajek w rodzinie. Należy zwrócić uwagę nie tylko na wielkość, wygląd urządzenia i cenę, ale także na ważne parametry techniczne:

• jakość materiałów obudowy i wyjmowanej tacy;
• urządzenie do izolacji termicznej;
• moc,
• maksymalna liczba gotowanych jaj na cykl
• ochrona przed przegrzaniem;
• dodatki.

Budowa

Obudowa urządzenia może być wykonana z żaroodpornego tworzywa sztucznego (opcja budżetowa) lub ze stali nierdzewnej (klasa premium). Jako przykrycie, niektórzy producenci używają specjalnego trwałego szkła. Większość modeli została ukończona kubki pomiarowe z podziałami, które dokładnie odzwierciedlają poziom wody wymagany do gotowania jajek o różnej konsystencji żółtka.

Producenci zalecają poziom izolacji w instrukcji obsługi urządzenia. Im jest wyższy, tym lepiej.

Moc

Urządzenia mocy wskaźnika prezentowane w sklepach o mocy od 280 do 400 watów. Co więcej, im więcej produktów na cykl może ugotować kuchenkę do jajek, tym wyższa powinna być szybkość zużycia energii.

Liczba jaj

Tacka do przechowywania jaj, w zależności od modelu, może mieć od 3 do 7-8 przegródek. Przy gotowaniu jajka dozwolone niekompletne ładowanie komórek. Oznacza to, że 1-2 sztuki można gotować na dowolnym urządzeniu.

Dodatkowe opcje

Instrumenty jakości są wyposażone ochrona przed przegrzaniem: automatyczne wyłączanie jest wyzwalane w stanie bezczynności, po zakończeniu cyklu pracy rozlega się sygnał dźwiękowy. W sprzedaży można znaleźć urządzenie z dodatkowymi funkcjami: specjalne urządzenia do gotowania jaj w koszulce, gotowania smażonych jajek dla pary. Cena takiego asystenta elektrycznego jest wyższa niż wysoce wyspecjalizowanego modelu.

Przegląd popularnych urządzeń

Jak dobrze działa model kuchenki do jajek określonej marki można znaleźć, czytając recenzje użytkowników. Prezentujemy trzy urządzenia, które są popularne wśród kupujących w 2017 roku.

Bosch TEK-3002

Urządzenie marki Bosch fit dla potrzeb małej rodziny. Przeznaczony jest do gotowania maksymalnie 3 jaj na cykl. Model mocy 280 watów. Urządzenie wykonane jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. Tryb gotowania zależy od ilości nalewanej wody. Pokrywa jest również miarką do pomiaru objętości wody, wyposażoną w igłę do przebijania skorupy. Po zakończeniu procesu gotowania urządzenie zgłasza sygnał dźwiękowy. W przypadku braku wody w zbiorniku następuje automatyczne wyłączenie. Cena modelu wynosi 1 100 - 1 200 rubli.

Siemens TE 12007

Siemens Egg Cooker jest zdolny do pracy w cyklu gotować 7 jaj. Urządzenie mocy 350 watów. Plastikowa walizka. Zestaw zawiera miarkę z igłą do dziurkowania. Model jest wyposażony w timer i sygnał dźwiękowy pod koniec gotowania, a także wskaźnik świetlny. Pokrywa urządzenia jest przezroczysta, w przypadku znajduje się komora do przechowywania przewodu zasilającego. Cena modelu 1100 wynosi 1200 rubli.

Model Profi Cook PC-EK 1084

Urządzenie wielofunkcyjne przeznaczone do użytku w dużej rodzinie. Moc urządzenia 400 watów. Potrafi gotować 8 jaj w jednym cyklu. W zestawie oprócz szkła pomiarowego z igłą przebijającą dostarczane są formy do gotowania omletów lub jajecznicy. Urządzenie jest wyposażone w mechanizm automatycznego wyłączania, ostrzeżenie dźwiękowe i wskaźnik światła.Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, wyposażona we wnękę do przechowywania przewodu zasilającego. Średni koszt aparatu rodzinnego wynosi około 2600 rubli.