Które lepiej wybrać nowoczesny mikser

Jednym z urządzeń, które służą jako niezrównany asystent w przygotowywaniu koktajli, koktajli, omletów, puree ziemniaczanego i żywności dla dzieci, krojeniu warzyw i owoców jest blender. Jednak dla wielu, którzy zebrali się, aby kupić mikser do swojej kuchni, pozostaje zdecydować, który lepiej wybrać maszynę: zanurzalną lub stacjonarną, bezprzewodową lub profesjonalną, zdolną zastąpić robot kuchenny.

Czym jest mikser, jego odmiany

Blender w języku angielskim oznacza mikser, mikser. Już od nazwy jasne jest, że główną funkcją oryginalną, z jaką to urządzenie zostało nagrodzone, była w mieszaniu produktów. Dzisiaj cel urządzenia znacznie się rozszerzył: może nie tylko mieszać produkty, ale także szlifować je, ubijać, kroić w plasterki i nakłuwać lód. Przeczytaj więcej o możliwościach urządzenia, przeczytaj artykuł.co może zrobić blender.

Blender można porównać z mikserem, ale ten drugi jest urządzeniem o bardziej wąskim profilu, mogą mieszać i ubijać produkty o płynnej konsystencji, ale wyraźnie lepiej radzi sobie z przygotowaniem ciasta do pieczenia.

Robot kuchenny nieznacznie przewyższa funkcjonalność blendera, za pomocą urządzenia doświadczone gospodynie mieszają, biją, kroją w kostkę, modlą. Jednak ze względu na duże rozmiary kombajn jest raczej problematyczny w ustawieniu w małej kuchni. Ale nawet jeśli jest wystarczająco dużo miejsca do przechowywania, marnowanie czasu i wysiłku na montaż, demontaż i mycie urządzenia w celu przygotowania jednego puree lub koktajlu.

Na stronach internetowych producentów można zobaczyć zdjęcia i recenzje wideo potraw, które można wykonać za pomocą blendera przy użyciu różnych wskazówek.

Jak wybrać mikser, aby nie przeliczyć

Rozpoczynając wybór miksera, musisz dowiedzieć się, w jakim celu urządzenie zostało zakupione, a następnie wybrać budżet na przyszły zakup. Należy rozumieć, że wiele modeli może z łatwością konkurować z przetwórcami żywności. Oczywiście, koszty mikserów zależą bezpośrednio z jego funkcjonalności.

Obecnie producenci oferują nam setki modeli różniących się jakością, ceną i wykonywanymi funkcjami. Przed wybraniem miksera domowego ważne jest zapoznanie się ze wszystkimi cechami urządzenia:

1. Weź pod uwagę wszystkie cechy swojej rodziny, a jeśli jest duża, wybierz blender z dużą miską.
2. Jeśli liczysz tylko na przygotowanie tłuczonych ziemniaków i zup na żywność dla niemowląt, to nie możesz przepłacić za dodatkową funkcjonalność i kupić mini blenderktóre doskonale radzą sobie z małym zestawem obowiązków.
3. Jeśli potrzebujesz profesjonalnego urządzenia, które może zastąpić kombajn, dla placówek gastronomicznych, powinieneś wybrać poważny model, o którym nie ma sensu.

Na koszt blendera wpływa nie tylko funkcjonalność, ale także jakość materiałów.

Niewątpliwie urządzenia wykonane z plastiku są nieco tańsze niż ich przeciwnicy ze szkła i żelaza. Równie ważne jest liczba dyszw pakiecie moc jednostka. Przed wyborem blendera powinieneś wiedzieć, że często koszt wyposażenia zależy nie tylko od jakości, ale także od nazwy producenta, marka. Istnieje więc standardowa praktyka, gdy cena produktu zawiera wartość marki.

Rodzaje mikserów

Istnieją następujące typy miksera:

• zanurzalny;
• hybryda;
• stacjonarny.

Zatapialne

Jest to rączka z silnikiem elektrycznym wewnątrz i nogą, do której przymocowane są różne dysze. Charakterystyczną cechą tego typu urządzenia jest konieczność trzymania urządzenia podczas gotowania w rękach. Podstawowy zestaw zawiera nóż dyszy do mieszania i szlifowania produktów.

Bez żadnych dodatkowych akcesoriów blender zanurzeniowy wspaniale zetrze warzywa i owoce, zrobi puree. Wystarczy mieć pod ręką głęboką miskę, szkło, patelnię lub chochlę, w której można włączyć maszynę i rozpocząć gotowanie.

Blender zanurzeniowy jest dobrym rozwiązaniem do przygotowywania żywności dla niemowląt.

Najczęściej są wyposażone w mieszadło zatapialne trzepaczka, miska do siekania i miarka, używając pierwszego, możesz pobić jajka do stanu stabilnej piany i ugotować omlet powietrzny, wymieszać składniki na ciasto. Miska do siekania to pojemnik z nożami, najlepiej posiekać jajka, warzywa, cebulę, marchew, orzechy mielone, kawę, przygotować sos do zup.Dysza do cięcia kostek ukończone są droższe modele. Jest to najlepsza opcja dla zup i sałatek instant. Używając go możesz pokroić w kostkę prawie każde warzywa i owoce.

Główną zaletą mieszadła zatapialnego jest jego mobilność i wszechstronność.

Rzeczywiście, ta jednostka jest najlepszą opcją zakupu dla rodzin, które nie mają dużych kuchni. Urządzenie nie zajmie tyle miejsca na półce szafki, co robot kuchenny, nie jest trudne do mycia i zbierania. W Internecie opublikowano wiele recenzji wideo i zdjęć, które zostały stworzone specjalnie w celu zapoznania klientów z nowymi produktami i funkcjami blendera zanurzeniowego.

Hybrydowy

Typ hybrydowy jest rodzajem zanurzalnym, który jest miską, na której dnie zainstalowany jest nóż do rozdrabniania, aw pokrywie znajduje się figurowa tarka z zamontowanym obrotowym dyskiem. W przypadku tego typu blendera warzywa można pokroić w kostki, kółka, gwiazdki. Typ hybrydowy różni się od robota kuchennego wymiarami samego urządzenia i możliwością przygotowania małych porcji. Można również przypisać kategorię hybrydy mikser mikserski, sokowirówka blendera, blender zupa do gotowania.

Stacjonarny

Ten typ nie ma tak dużej funkcjonalności, więc jego cena jest nieco niższa niż innych urządzeń z rodziny blenderów. Wraz z nim dostarczany jest pojemnik ze szkła z nożem na dole, gdzie ma mieszać i szlifować produkty, stojak i silnik sam (więcej o elementach wewnętrznych: stacjonarne urządzenie blendera). Posiada znacznie więcej mocyTo zdecydowany plus urządzenia. Dzięki temu przygotuj posiłki na żywność dla niemowląt.

Stacjonarny blender to najlepsza opcja na zakupy dla miłośników koktajli.

Łatwo miesza składniki płynne, kotlety z gotowanymi warzywami, ubija jajka, robi mielone mięso i puree ziemniaczane, a jeśli są dodatkowe dysze, można w to wkłuć lód, zrobić warzywa i zagnieść ciasto. Stacjonarny mikser ma funkcję samooczyszczania: wystarczy wlać ciepłą wodę do szklanki i włączyć urządzenie.

Urządzenia różnią się od siebie nie tylko mocą, ale także wzornictwem. Zdjęcia i filmy z tego typu prac można znaleźć w Internecie na stronie internetowej dowolnego producenta.

Moc - główny składnik technologii

Najczęściej moc urządzenia wpływa na jego przyszłą cenę. Okazuje się, że im więcej, tym wyższy koszt miksera. Ogólne moc wszystkie miksery zmieniają się 200 do 1500 watów. Średnia wynosi 350 watów, to wystarczy, aby wykonać większość określonych funkcji, w tym, jeśli istnieje specjalna dysza, krojenie warzyw i owoców.

Do gotowania potraw dla dzieci można rozważyć urządzenie o najniższej mocy do 350 W, co wystarcza, aby zrobić puree ziemniaczane, zarówno w blenderze zanurzeniowym, jak i stacjonarnym.

Profesjonalne miksery zazwyczaj mają maksymalną moc, lepiej jest ich używać w kuchniach publicznych. Takie urządzenia są gotowe do wykonywania prawie wszystkich funkcji określonych we właściwościach urządzenia, nadają się do przygotowywania koktajli, puree ziemniaczanego, zup kremowych, do rozdrabniania kapusty, krojenia warzyw na kostki.

Materiał i akcesoria urządzenia

Główna część miksera to z tworzywa sztucznego. Ale szkło może być wykonane zarówno z tworzywa sztucznego, jak i szkła. Niedrogi plastik ostatecznie pochłonie wszystkie zapachy z produktów. Jest całkiem możliwe drapanie ścian takiej miski podczas krojenia orzechów i innych twardych składników. Tworzywa sztuczne mogą pękać, jeśli gorące potrawy są gotowane w blenderze. Szkło szklane, oczywiście, w tym przypadku jest bardziej opłacalne, trwałe, lepiej toleruje ekstremalne temperatury, ale taka pojemność, zdecydowanie najbardziej delikatna część w aparacie.

Załączniki do miksera mogą być wykonane z metalu i materiału kompozytowego, tworzywa sztucznego z metalem. Metalowe dysze są znacznie lepiej połączone, ponieważ są trwalsze, mocniejsze i odporne na różne temperatury. W połączeniu z czasem zużycia i zerwania.

Liczba prędkości

Wszystkie miksery mają od 1 do 15 prędkości. Najlepszym rozwiązaniem dla urządzenia kuchennego jest posiadanie co najmniej trzech, co pozwoli ci dostosować prędkość podczas bicia, na przykład jajek lub cięcia, rozdrabniania warzyw w dużych lub małych kostkach.

Żywotność baterii

Niektórzy producenci obawiają się przygotowywania różnych koktajli, puree ziemniaczanego, koktajli jagodowych w sytuacjach braku energii elektrycznej. Aby rozwiązać ten problem, został wydany bezprzewodowy mikser. Jego cel jest taki sam jak zwykle, a także dobrze rozdrabnia i miesza produkty. Cechą urządzenia jest brak potrzeby sieci elektrycznej, gniazda, ponieważ urządzenie działa na zasilaniu bateryjnym.

Najczęściej bezprzewodowy mikser jest typem zanurzalnym - jest to uchwyt z silnikiem elektrycznym i nożem głównym, który musi być trzymany w dłoni podczas pracy, a produkty powinny być szlifowane w głębokim pojemniku, misce, szklance lub garnku.

W obecności dodatkowych dysz urządzenie zamienia się w mikser, robot kuchenny, ale w przeciwieństwie do nich, bezprzewodowy typ miksera można zabrać ze sobą w podróż do kraju, na piknik, który jest niezwykle wygodny, gdy nie ma prądu. Jedno ładowanie wystarcza zwykle do przygotowania puree z 20 misek. Lepiej jest wybrać modele bezprzewodowe z mocą od 500 watów. Warto zauważyć, że bezprzewodowy mikser można również kupić w sklepie, ale będzie to kosztować trochę więcej niż zwykle.

Dodatkowe funkcje miksera

Zanim wybierzesz odpowiedni mikser i kupisz go, aby nie zaszkodził Twojej decyzji, musisz zapoznać się ze wszystkimi funkcjami tego wszechstronnego urządzenia. Faktem jest, że oprócz standardowego zestawu dysz i wykonywania typowych funkcji, urządzenie to może wykonywać mniej typowe zadania, z którymi nie wszystkie urządzenia są wyposażone:

1. Dysza do mielenia, młyn - przeznaczona do mielenia produktów stałych, ziaren kawy, orzechów, przypraw.
2. Zegar do ogrzewania: są one wyposażone w blendery stacjonarne, co jest dobrą opcją dla rodzin z małymi dziećmi do przygotowywania żywności dla niemowląt.
3. Młynek do lodu, ta dysza jest wyposażona w stacjonarny typ blendera, używany do produkcji koktajli.
4. Bateria do odprowadzania płynów, otwór w misce urządzenia, zaprojektowany, aby umożliwić nalanie koktajlu, napoju lub zupy, bez zdejmowania górnej pokrywy.

Wniosek

Wybór blendera do użytku domowego powinien być zgodny z jego osobistymi wymaganiami.Oczywiste jest, że samo urządzenie może zastąpić kilka urządzeń w małej kuchni: robot kuchenny i mikser. Dlatego blender to dobra inwestycja w urządzenie wyposażone w wiele funkcji, zdolne do zacierania warzyw i owoców do żywności dla dzieci, cięcia ich na kostki, przygotowywania zup, koktajli, koktajli, bicia jajek, siekania cebuli i marchwi do zup.

Stacjonarny blender jest wyposażony w funkcję samooczyszczania, dlatego można uniknąć dużego wysiłku, aby się nim zająć, co jest rzeczywiście plusem.

Jeśli musisz zabrać urządzenie ze sobą na piknik, domek, na drogę, gdzie nie można podłączyć urządzenia do sieci, najlepszym rozwiązaniem jest jednostka bezprzewodowa. Aby określić typ (zanurzalny lub stacjonarny) blender, z ilością potrzebnych dysz i wybierz najlepszy dla swojej rodziny, możesz przeglądać Internet w celu obejrzenia zdjęć modeli w różnych miejscach.