Jak wybrać sokowirówkę do jabłek o dużej wydajności

Mając na rękach dużą liczbę jabłek, mimowolnie zastanawiasz się, co z nimi zrobić. Oczywiście można obracać kompoty na zimę, dżem, dżem itd., Ale największa ilość witamin jest zawarta w soku tego owocu. Ponadto, naturalny sok, bez wątpienia, dużo smaczniejszy niż sklep. Jednak aby to nie było takie łatwe, zwłaszcza w dużych ilościach. Tutaj asystent będzie bardzo pomocny. wyciskarka do jabłek świetna wydajność.

Rodzaje urządzeń

Ze względu na rodzaj siły stosowanej do pracy urządzeń, są one podzielone na ręczne i elektryczne. Elektryczność, oczywiście, jest o rząd wielkości wygodniejsza w pracy, radzenie sobie z dużą liczbą jabłek jednocześnie i wymaga minimalnego wysiłku, czego nie można powiedzieć o ręcznych. Minus tego rodzaju profesjonalne sokowirówkito tylko cena.

Jednak w przypadku pracy ręcznej wymagana jest znaczna siła, w przeciwnym razie nie ma soku do uzyskania. Z tego powodu przetwarzanie dużej ilości jabłek będzie bardzo trudne, co stanowi jego minus. Zalety obejmują koszt i łatwość obsługi.

Każdy rodzaj sokowirówki jest dalej podzielony na typy. Tak więc wśród ręcznego przydzielania śrub i urządzeń dociskowych, a wśród elektrycznych - odśrodkowy, są odśrodkowe i śrubowe, obrotowe.

Typ odśrodkowy

Zasadą działania tej sokowirówki jest mielenie produktów w papkęz którego sok jest wyciskany w przyszłości. W rzeczywistości proces ten wygląda następująco: po pierwsze, produkty są ładowane do urządzenia, a następnie za pomocą popychacza spadają na dysk, który wygląda i działa jak tarka. Następnie powstaje zawiesina dławiąca sok, który przepływa do specjalnego szkła. Pozostała owsianka przesuwa się na inną pojemność zarezerwowaną specjalnie dla niej.

Ten typ urządzenia doskonale nadaje się do produkcji soku nie tylko z jabłek, ale także z innych twardych owoców i warzyw, takich jak gruszki, marchewki i tak dalej.

Takie sokowirówki prawie nigdy nie są wykorzystywane do celów przemysłowych. Niewątpliwe zalety takiej sokowirówki obejmują szybkość przetwarzania produkty. Do wad należą:

• nieznaczna utrata witamin i objętości soku uzyskanego na wylocie;
• silne wibracje i hałas w procesie;
• niezdolność do mielenia miękkiej żywności;
• wysoki koszt.

Typ śruby

Ten typ sokowirówki pozwala uzyskać największą ilość soku dzięki ponownemu mieleniu produktów. A powstały sok oszczędza absolutnie wszystkie witaminy. Do zalet tego typu urządzenia należą:

• niskie zużycie energii;
• możliwość mielenia wszystkich produktów, zarówno miękkich, jak i dość twardych;
• brak hałasu w procesie;
• wysoka wydajność;
• możliwość uzyskania maksymalnej ilości soku;
• zachowanie wszystkich witamin.

Wady tego typu urządzenia obejmują dość wysoki koszt i wąską szyjkę.

Ważne jest: Auger Juicer nie nadaje się do mielenia całych jabłek.

Naciśnij typ

Ten rodzaj sokowirówki jest nieodłącznym elementem urządzeń przenośnych. Zasada ich pracy jest w początkowym miażdżeniu owoce, które są następnie wyciskane za pomocą prasy. Z reguły takie urządzenie w porównaniu z innymi jest znacznie tańsze. Ponadto jego analog można wykonać niezależnie. Do plusów wyciskarki do soków Obejmuje to wysoką wydajność i uzyskanie maksymalnej ilości soku, który zachował wszystkie witaminy. W związku z tym taka sokowirówka przemysłowa jest całkiem opłacalna dla biznesu.

Wymagania dotyczące urządzenia

Dobra sokowirówka w przypadku jabłek o dużej pojemności musi spełniać pewne wymagania, które są pożądane nawet przed zakupem. Obejmują one:

1. Moc urządzenie, od którego zależy jego wydajność, ponieważ im mocniejsze urządzenie, tym więcej produkuje napoju.
2. Rozmiar szyi odgrywa znaczącą rolę, jeśli jest wąska, owoce i warzywa będą musiały zostać najpierw pocięte na kilka kawałków. W szerokiej szyi pasują całkowicie jabłka, gruszki, marchewki i tak dalej.
3. Dostępność gumowe nóżki i regulator prędkości. Nogi pozwalają urządzeniu nie zsuwać się ze stołu podczas pracy, a kontroler kontroluje prędkość szlifowania.
4. Szansa automatyczne rozładowanie ciasta, pozwalając urządzeniu pracować bez zatrzymywania.

Przegląd najpopularniejszych modeli urządzeń

Sokowirówki, najbardziej odpowiednie do przetwarzania dużych ilości jabłek, produkowane są w Rosji, WNP i na Białorusi. Najlepsze z nich to:

Rossoshankaprodukowane w Rosji. Ta sokowirówka doskonale nadaje się do przetwarzania dużych ilości jabłek. Dzięki mocy 200 watów może przetwarzać dużo jabłek - około 70 kg w zaledwie 1 godzinę pracy. Tak więc jego skuteczność wynosi 50%. Zaletami tego urządzenia jest więc możliwość pobierania całych jabłek i wysoka wydajność, a wadami są brak automatycznego wyładowania makuchu i silne wibracje podczas pracy. Co 10 minut należy przerwać pracę Rossoshanki w celu ręcznego rozładowania ciasta. Jeśli nie zostanie to wykonane na czas, gromadzi się na obwodzie wirówki i znacznie zwiększa drgania urządzenia.

Kobieta mieszkająca, jeden z modeli rosyjskiej produkcji. Przy mocy 280 watów wytwarza 1 litr napoju na minutę, a jego wydajność wynosi 50%. Zalety dachówek to możliwość sadzenia całych jabłek, zwiększony cykl pracy (20 minut). Pomimo wszystkich zalet urządzenie jest wyposażone w minusy, z których jeden jest stałą siatką wewnętrzną, co utrudnia mycie urządzenia po pracy.

Neptun - potężny sokowirówka rosyjskiej produkcji. W ciągu godziny urządzenie to o pojemności 320 W jest w stanie przetworzyć do 180 kg jabłek. Jednak pomimo wysokiej wydajności urządzenie nie jest tak dobre, jak wyjście daje niewielki procent soku. Ale Neptun może pracować nawet cały dzień bez przerwy i bez zatrzymywania się.

Salute Juicer, kolejny rosyjski model, wyposażony w moc 400 W, dzięki czemu radzi sobie z przetwarzaniem 60 kg jabłek na godzinę.

Anioł - Sokowirówka przeznaczona do dużych ilości jabłek, odnosi się do typu śrubowego. Dzięki trójstopniowemu systemowi przędzenia wytwarza maksymalną ilość napoju. Ponadto dobrze radzi sobie zarówno z twardymi owocami, jagodami i warzywami, jak i miękkimi.

Wybór właściwego modelu opiera się na osobistych preferencjach, zadaniach przypisanych do sokowirówki i kwocie, którą możesz wydać.