Szkoda mikrofal: prawda czy mit?

Wielu ludzi woli dziś kuchenkę mikrofalową, nie zdając sobie sprawy, że może to być niebezpieczne. W źródłach multimedialnych słychać, że kuchenka mikrofalowa, na której opiera się urządzenie, jest szkodliwa. Po pierwsze, szkodliwość mikrofal może być oceniana przez jej wpływ na zdrowie. Czy są potwierdzone badania na ten temat? Oczywiście tylko ich wyniki są często sprzeczne i wskazują na diametralnie różne rzeczy. Spróbujmy dowiedzieć się, czy możliwe jest podgrzanie żywności w tego typu urządzeniach i czy występują nieprzyjemne konsekwencje użycia takiej żywności.

Szkodliwy czy nie

Na pytanie, czy kuchenka mikrofalowa jest szkodliwa, można odpowiedzieć na różne sposoby, w zależności od pozycji, jaką zajmuje osoba. Faktem jest, że te same zjawiska (wpływ mikrofal na ciało) mają indywidualny wpływ na każdy organizm. Wystarczy, że jeden badany podgrzeje jedzenie w kuchence mikrofalowej przez tydzień, aby mógł mieć problemy z trawieniem. Drugi może jeść takie jedzenie przez kilka lat, a kwestia krzywdy nie będzie tak ostra.

Taki brak wyraźnej separacji rodzi odwieczne pytanie: czy można użyć mikrofalówki? Czy żywność jest w niej gotowana szkodliwie dla ludzi? W uczciwości należy zauważyć, że żywność z samej kuchenki mikrofalowej jest nie najzdrowsze jedzeniea nie chodzi tu o efekt ultrakrótkich fal, ale o samą zasadę gotowania. Kuchenki mikrofalowe są używane głównie do przygotowywania „fast foodów”, które odnoszą się do tradycyjnie niezdrowej żywności (na przykład popcorn, hot dogi, produkty do szybkiego rozmrażania).

Jeśli zaniedbasz właściwe odżywianie, możesz szybko zaradzić problemom z przewodem pokarmowym i perystaltyką, a to nie będzie wcale „szkodliwe działanie” promieniowania emitowanego z kuchenki mikrofalowej.

Niezdrowa żywność gotowana w kuchence mikrofalowej może prowadzić do przybierania na wadzemożna to również przypisać szkodliwym skutkom, ale tutaj chodzi o niewłaściwą dietę, a nie o bezpośrednie i oczywiście negatywne skutki mikrofal. Raczej trudno jest narysować linię, od której zaczynają się uszkodzenia urządzenia, i nieprzestrzeganie przez osobę podstawowych zasad higieny żywności.

Niektórzy badacze uważają, że podgrzewanie żywności w kuchence mikrofalowej w ogóle nie jest szkodliwe, inną rzeczą jest pełny cykl gotowania potrawy w kuchence mikrofalowej. Spośród ostatnich sensacyjnych rewelacji, wielu może pamiętać eksperyment przeprowadzony przez jedną uczennicę, która podlewała roślinę przez siedem dni wodą ogrzewaną w kuchence mikrofalowej. Wynik był imponujący: roślina umarła. Jednak okazuje się to mało, ponieważ dziesiątki milionów ludzi codziennie przygotowują jedzenie w tych urządzeniach i nie mają żadnych oczywistych problemów zdrowotnych. Dlatego wciąż pozostaje pytanie, czy kuchenka mikrofalowa jest szkodliwa dla zdrowia otwarty.

Negatywny efekt mikrofalowy

Ponieważ nie powstała jeszcze jedna klasyfikacja oddziaływań, postaramy się to zrobić sami. Dane uzyskane z kilku źródeł (w tym wiadomo, że badania przeprowadzono w szpitalach, klinikach, w domu i warunkach pracy z różnym obciążeniem i stopniem zaangażowania), pozwalają nam wyciągnąć kilka wstępnych wniosków. Tak więc, Szkoda dla kuchenki mikrofalowej dla zdrowia ludzkiego jest następująca:

1. Mózg. Niejednoznaczne badania przeprowadzone przez rosyjskich i szwajcarskich lekarzy wykazały, że promieniowanie mikrofalowe powoduje nieodwracalne zmiany w korze mózgowej.Impulsy wysyłane przez neurony stają się krótsze i depolaryzowane.
2. Układ pokarmowy. Gotowany w produkcie mikrofalowym jest nieprawidłowo identyfikowany przez układ żołądkowo-jelitowy (przewód pokarmowy). Mówiąc najprościej, nasze ciało nie jest w stanie rozpoznać takiego pożywienia i nie zawiera go jako pożywienia. Taki dysonans prowadzi do niewłaściwego wchłaniania pokarmu i najwcześniejszego pragnienia ciała do jego usunięcia, bez wydobywania użytecznych i odżywczych składników. Innymi słowy, nawet mając bogaty posiłek z kuchenki mikrofalowej, możesz zostawić ciało głodne, ponieważ po prostu nie będzie wiedziało, jak działać prawidłowo.
3. Układ hormonalny. Tutaj wszystko nie jest lepsze niż poprzedni akapit. Po pierwsze, częste używanie produktów narażonych na działanie mikrofal ma negatywny wpływ na produkcję męskich i żeńskich hormonów. Zdaniem naukowców wynika to z faktu, że ciało ludzkie nie nauczyło się jeszcze, jak prawidłowo reagować na produkty otrzymywane w wyniku przetwarzania mikrofalowego. Przez spożywanie takiego pożywienia osoba powala w ten sposób otoczenie własnego organizmu, utrudniając pracę organów trawiennych, aw niektórych przypadkach nawet uniemożliwiając to.
4. Nieodwracalność. Niestety, wszystkie powyższe efekty mają właściwości kumulujące się jak śnieżka. Fakt, że konsekwencje te są nieodwracalne, jest po prostu podwójnie nieprzyjemny (po prostu dlatego, że nie opracowano metody, aby się im przeciwstawić).
5. Trudności w nauce witaminy, minerały i inne substancje przydatne w organizmie człowieka. W tym przypadku kuchenka mikrofalowa nie jest mniej niebezpieczna dla zdrowia. Proces ogrzewania w aparacie zmienia właściwości witamin i minerałów, aby organizm ludzki po prostu nie mógł ich odpowiednio przyswoić. Niebezpieczeństwo polega również na tym, że raz w ciele takie „zmienione” minerały i witaminy nie tylko nie są wchłaniane, ale nie są usuwane, pozostając w środku, tworząc osady w naczyniach i stawach.
6. Hipoteza ta jest nadal z dziedziny teorii, ale ma również prawo do reklamy. Faktem jest, że substancje rakotwórcze (w szczególności wolne rodniki) przedostają się do organizmu ludzkiego po obróbce cieplnej żywności w kuchence mikrofalowej. W szczególności, jeśli rozgrzejesz warzywa, niektóre z zawartych w nich minerałów się obrócą w czynnikach rakotwórczych.
7. Ryzyko raka żołądka i jelit. Szkoda mikrofali polega również na tym, że produkty przygotowane w nich pośrednio i bezpośrednio mogą przyczynić się do rozwoju chorób onkologicznych. Aby potwierdzić tę hipotezę, badacze podają żywy przykład: wybuch raka w Ameryce, który nastąpił właśnie w czasie rozprzestrzeniania się mikrofal.
8. Kolejna rozczarowująca prognoza z długotrwałego użytkowania urządzenia - wielokrotnie wzrastająca ryzyko raka krwi. Zgodnie z licznymi badaniami klinicznymi żywność z kuchenki mikrofalowej znacznie zwiększa ryzyko tej śmiertelnej choroby.
9. Wpływ na odporność. Złe wieści dla naszej odporności. Jest to godne ubolewania, ale zostało udowodnione klinicznie, że jedzenie żywności, która przeszła mikrofalową obróbkę cieplną, wpływa na funkcjonowanie węzłów chłonnych i węzłów chłonnych. Stąd spowolnienie przepływu limfy w organizmie, aw rezultacie przyspieszenie starzenia całego ciała. Ponadto znacznie zmniejsza się krzepliwość krwi, co prowadzi do powolnego gojenia się ran.
10. Negatywny wpływ na koncentrację i uwagę (pamięć, myślenie, obrazy). Co zaskakujące, żywność z mikrofalówki negatywnie wpływa nawet na nasz sposób myślenia, co po raz kolejny potwierdza poprawność stwierdzenia „jesteśmy tym, co jemy”. Szwajcarscy naukowcy usunęli eksperyment, w wyniku czego okazało się, że eksperymentalni, którzy przez długi czas spożywali żywność z mikrofalówki, wykazywali się znacznie gorszym intelektualnie.Trudniej było im skoncentrować się na pracy, nie mogli długo koncentrować uwagi i wykazywali ogólny spadek aktywności poznawczej.

Jak można zrozumieć z powyższej listy, debata na temat tego, czy korzyści lub szkody leżą za używaniem mikrofal, wciąż trwa i ma wielu zwolenników po obu stronach. Być może wpływ mikrofal na zdrowie jest szkodliwy, tylko stopień tej szkody jest wyrównany od silnego do nieistotnego.

Mit czy rzeczywistość

Nadal nie ma jasnej odpowiedzi na pytanie, czy żywność z mikrofalówki jest szkodliwa. Dlaczego, jeśli istnieje tak wiele dowodów na oczywistą szkodę dla ludzkiego ciała, czy urządzenia te nadal cicho stoją na półkach wszystkich głównych sklepów z artykułami gospodarstwa domowego? Przecież nikt we zdrowych zmysłach nie sprzedawałby sprzętu, który powoduje nieodwracalne szkody dla zdrowia ludzkiego, aw skrajnym przypadku zabija go.

Najprawdopodobniej wszystko nie jest takie złe, prawda będzie gdzieś pośrodku. Istotnie, oprócz oczywistych wad, istnieją mikrofale wiele zalet. Obejmuje to ich szybkość, wszechstronność i niezawodność dzięki prostocie projektu. Konsumentowi zdecydowanie spodobał się ten produkt i nie zamierza tak łatwo zrezygnować, pomimo licznych ostrzeżeń z różnych grup inicjatywnych.

Czy podgrzewanie żywności w kuchence mikrofalowej jest szkodliwe? Czy też jego wpływ na ludzkie ciało jest nieco przesadzony? Ostatecznie producenci tego typu sprzętu gospodarstwa domowego posiadają wszystkie niezbędne rodzaje certyfikacji, co jest bardzo trudne do uzyskania. Nawiasem mówiąc, innowacje technologiczne, które w taki czy inny sposób negatywnie wpływają na zdrowie konsumentów, nie znajdują drogi do masowego rynku, ani raz w sklepach, tak samo szybko znikają z półek, jeśli są jakieś skargi. Nie warto więc mówić o jakiejkolwiek celowej szkodzie spowodowanej zmową producentów, wiele różnych organizacji zajmuje się tymi problemami.

Zastanawiając się, czy uszkodzenie mikrofal jest mitem lub rzeczywistością, należy zachować bezstronność i mieć świadomość, że każde urządzenie technologiczne, w taki czy inny sposób, wpływa na ludzkie ciało.

Po prostu w jednym przypadku taki efekt może stać się oczywisty w najbliższej przyszłości, aw drugim przypadku nie przejawia się przez lata, a nawet dekady, po czym trudno będzie powiedzieć, co dokładnie spowodowało katalizator dla takich zmian.

Najprawdopodobniej szkoda i korzyści z kuchenki mikrofalowej będą o tym samym, różniące się w zależności od użytkownika, ponieważ nikt nie anulował indywidualnych cech organizmu. Często korzystanie z kuchenki mikrofalowej prowadzi do tak zwanej „rozwiązłości pokarmowej”, kiedy osoba zaczyna zaniedbywać zdrowe i zdrowe jedzenie, bogate we wszystkie niezbędne substancje. To właśnie szkoda, ale nie jest to spowodowane przez samo urządzenie.

Oczywiście, jeśli jesz tylko jedzenie z kuchenki mikrofalowej, możesz napotkać pewne problemy, ale to samo odnosi się do każdego rodzaju sprzętu gospodarstwa domowego, umiar należy obserwować wszędzie, pomoże utrzymać zdrowie przez wiele lat.

Wniosek

Należy pamiętać, że pomimo dostępnych danych na temat szkodliwości mikrofal dla zdrowia ludzkiego, istnieją fakty, które obalają wiele krytycznych uwag. Zespoły badawcze próbują rozwiać mit, że kuchenka mikrofalowa jest tylko szkodą. Ma to na celu przede wszystkim uniknięcie masowej paniki i ustalenie priorytetów bez niepotrzebnych emocji. Oczywiście urządzenie nie jest pozbawione konstruktywnych wad, co sprawia, że ​​jest kontrowersyjne.Nie jest to jednak „dobro absolutne”, jednak nie należy go zapisywać z wyprzedzeniem, ponieważ mikrofale mocno wkroczyły do ​​naszego życia i sprawiły, że jest wygodniejsze i wygodniejsze.