Jaka jest różnica między panelem ze szkła indukcyjnego i ceramicznego

Coraz częściej użytkownicy zastanawiają się, co lepiej kupić w domu: panel indukcyjny lub ceramika szklana z elektrycznym. Oczywiście najlepszą opcją jest ta, która najlepiej spełnia wymagania przyszłego właściciela. Oceniając wady i zalety różnych modeli, ważne jest, aby jasno określić własne priorytety wyboru. Różne modele z pewnością będą się od siebie różnić, ale jak krytyczna będzie różnica, to pytanie subiektywne.

Ogólna charakterystyka

Projekt Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego spełniają wszystkie wymagania i trendy w modzie: są pozbawione niefunkcjonalnych części i nadają się do każdej kuchni. Gładkie powierzchnie mogą być w kilku podstawowych kolorach: czarnym, białym, szarym, a nawet złotym. Dlatego kryterium to można pominąć.

Znacznie ważniejsze czynniki, takie jak:

• typ urządzenia: przenośne, wbudowane lub wolnostojące;
• wymiary panelu;
• rodzaje elementów grzejnych: indukcyjne (cewki magnetyczne) lub ceramika szklana (wbudowane grzejniki elektryczne);
• liczba stref grzewczych;
• zużycie energii;
• funkcje ochronne;
• dodatkowe opcje dla wygodnego użytkowania.

Zarówno pierwszy jak i drugi typ płyt są zasilane z sieci, płyty mogą być wpuszczane lub odłączane.

Zalety kuchenki indukcyjnej

Prawie wszystkie mocne strony panele elektryczne z nagrzewnicą indukcyjną w przeciwieństwie do wad paneli elektrycznych z palnikami ceramicznymi. Zasada działania pola magnetycznego, które indukuje cewkę, wyraża się w tym, że podczas procesu gotowania nie nagrzewa się sam palnik, lecz dno naczynia. Temperatura płyty nie przekracza 60 ° C

Zalety paneli indukcyjnych:

• optymalny zużycie energii elektrycznej - urządzenia tego typu zużywają o 30–50% mniej energii niż różnią się od dziesięciu modeli;
• urządzenie gospodarstwa domowego jest bezpieczne dla użytkowników, małych dzieci lub zwierząt, niemożliwe jest spalenie się na powierzchni palnika;
• niska temperatura palników zapewnia łatwość panel opiekinie boi się rozlanego cukru, rozlanego mleka ani bulionu;
• szybkie ogrzewanie - wydajność takich paneli wynosi 90%, czyli jest wyższa niż wszystkich innych;
• temperatura palników zmienia się natychmiast, podobnie jak w piecach gazowych, niż panele tenovy, które potrzebują czasu na chłodzenie, nie mogą się pochwalić;
• Funkcja indukcyjnej płyty grzejnej może zawierać do 20 trybów gotowania;
• opcje bezpieczeństwa: automatyczne wyłączanie przy gotowaniu / gotowaniu, brak naczyń, blokowanie panelu sterowania od dzieci lub na czas pracy (gdy użytkownik ustawił żądany tryb);
• różne funkcje ułatwiające użytkowanie.

Jak działa kuchenka indukcyjna

Pomimo wielu zalet nie można ignorować słabości nowoczesnego urządzenia. Najczęstszym problemem są naczynia, w przypadku paneli indukcyjnych musi mieć specjalną kompozycję metalową (magnetyczną). Specjalistyczne dania Jest nieco droższy niż zwykle, choć niezwykły ze względu na wysoką jakość.

Praca płyty wymaga wymuszonego chłodzenia, więc dolna część panelu jest zainstalowana fanktórych hałas może powodować pewne niedogodności.

Ale w uczciwości należy zauważyć, że można wybrać niedrogi model, który będzie działał cicho.

Pole magnetyczne indukowane przez cewki może mieć negatywny wpływ na pobliskie urządzenia, na przykład piekarnik do zabudowyjak i na ludzie z rozrusznikami serca. Nie było precedensów w tym zakresie, producenci twierdzą również, że pole magnetyczne jest słabe i bezpieczne, ale takie płyty nie zostały w pełni przetestowane, zebrały niewiele opinii i mogą być niebezpieczne.

Na podstawie dostępnych opinii należy zwrócić uwagę na kuchenki indukcyjne Hotpoint-Ariston - jest to niezawodny asystent w dziedzinie kulinarnych wyczynów. Najważniejsze jest, aby nie zapominać, że do tego trzeba mieć specjalne naczynia z równym magnetycznym dnem. W tym przypadku piec zachwyci Cię szybkim ogrzewaniem, szybką reakcją na zmiany temperatury i oszczędnym zużyciem energii. Z niewłaściwymi naczyniami płyty po prostu nie działają. Dzięki specjalnej funkcji Booster, możliwe jest zwiększenie szybkości ogrzewania jednego z palników na krótki czas, co pozwala zaoszczędzić do 30% energii elektrycznej i czasu na gotowanie żywności. Ta opcja jest najczęściej używana do przyspieszania wrzącej wody. Ponadto kuchenki indukcyjne Hotpoint-Ariston mają wyjątkowo wygodną obsługę i wysoką funkcjonalność. A co najważniejsze - są absolutnie bezpieczne pod względem możliwości poparzenia, ponieważ nagrzewają się na palniku, a tylko na dnie patelni lub patelni.

Kuchenki elektryczne z palnikami ceramicznymi

Wspólna nazwa „płyta ze szkła ceramicznego” nie jest całkowicie poprawna: ceramika szklana jest tylko rodzajem powierzchni, wszystkie płyty indukcyjne są pokryte takim materiałem. Ich kluczowa różnica od indukcji - w elementy grzewczektóre mogą być spiralne, halogenowe lub taśmowe. Ten typ pieców pojawił się stosunkowo dawno, dużo więcej o nich wiadomo niż o piecach indukcyjnych. Bogactwo recenzji pozwala na stworzenie przejrzystego opisu. Jak takie płyty stały się popularne? Oczywiście korzyści.

1. Zwiększony poziom odporności cieplnej, piec jest w stanie wytrzymać wysokie temperatury, około 600 ° C
2. Optymalny zużycie energii (liczba modeli, ale nie wszystkie).
3. Szybkie chłodzenie strefy grzewczej w stosunku do płyt z zewnętrznymi odcieniami lub „pierścieniami naleśnikowymi”.
4. Obecność dobrych funkcji ochronnych, takich jak blokowanie jednostki sterującej, automatyczne wyłączanie podczas gotowania.
5. Opcje ułatwiające użytkowanie, takie jak timer lub tryby gotowania.
6. Niedrogi koszt.

Podobnie jak w przypadku kuchenek indukcyjnych, Hotpoint-Ariston od wielu lat jest jednym z liderów na rynku kuchenek z ceramiki szklanej. Są to piece elektryczne klasy średniej, ale wysokiej jakości i niedrogie, charakterystyczną cechą nieindukcyjnej ceramiki szklanej Hotpoint-Ariston jest to, że palniki Hi-Light są instalowane we wszystkich modelach, których zaletą jest szybka szybkość ogrzewania i dobra kontrola temperatury. Szybka dostępność do pracy jest dużym plusem pod względem oszczędności czasu. Ponadto płyty Hotpoin-Ariston są zwykle wyposażone w wskaźnik ciepła resztkowego, który pozwala zobaczyć, która płyta grzewcza nie ostygła, aby nie poparzyć się przypadkowo. W modelach ze sterowaniem dotykowym znajduje się blokada zabezpieczająca przed przypadkowym naciśnięciem, dzięki czemu nie możesz się martwić, że Twoje dziecko lub kot przypadkowo włączy kuchenkę, gdy nie będziesz w pobliżu. Tak więc płyty ze szkła ceramicznego Hotce-Ariston zasługują na uwagę nie tylko dzięki palnikom Hi-Light, ale także przemyślanemu systemowi bezpieczeństwa.

Typ płyty szklano-ceramicznej bez szkła górnego

Nowoczesne kuchenki indukcyjne stają się liderami w sprzedaży, a powodem tego jest szereg wad pieców elektrycznych z grzejnikami tenovy. Takie płyty, jak również te indukcyjne, będą wymagały specjalnych naczyń, ale wymagania są dość proste: grube, równe dno.

Aby przedłużyć okres użytkowania płyty kuchennej, naczynia powinny być dobrane do wielkości palników (z wyjątkiem tych modeli, w których istnieje funkcja automatycznego wykrywania naczyń / wybór wielkości palnika).

Konserwacja pieca ceramicznego szklanego bardziej pracochłonne, w przeciwieństwie do indukcji. Ciepło powierzchni płyty nieuchronnie topi cukier, a resztki jedzenia pozostają suche.Wszystko to nieco łagodzi stosunkowo szybkie chłodzenie strefy grzewczej, specjalne detergenty do ceramiki szklanej. Ale w każdym razie czas na sprzątanie zajmie więcej czasu.

Podsumowanie

Wybierając kuchenkę z ceramiki szklanej lub indukcyjnej, można podsumować: przeciętne zalety i wady są równe. Płyty indukcyjne są bardziej atrakcyjne, ale ich segment cenowy nie może być nazwany przystępnym cenowo ani budżetowym. Ponadto dla wielu ich wady staną się znaczące: na przykład wielu właścicieli nie jest zadowolonych z zauważalnego hałasu. Ceramika szklana to powszechne urządzenia działa absolutnie cicho. Dla przyszłego użytkownika, który tylko dba o nową technikę, warto poznać zalety i wady niektórych urządzeń, aby dokonać właściwego wyboru.