Co to jest dobry ekspres do kawy geyzernaya

Co może być bardziej popularne niż włoska pizza? Tylko włoska kawa. To właśnie w tym kraju wynaleziono dzbanek do kawy, który zyskał popularność nawet w ZSRR. Zastanów się, jak działa ekspres do kawy typu gejzer i jak go używać na kuchence gazowej lub elektrycznej.

Zasada działania

Ekspresy do kawy Geyser stały się popularne w Europie, zwłaszcza we Włoszech, gdzie zostały stworzone. Ekspres do kawy był również poszukiwany w ZSRR, dlatego wciąż nazywa się go ZSRR. Gejzery zyskały taką popularność ze względu na niesamowity smak napoju i przyjazną dla użytkownika konstrukcję. Tajemnica niesamowitego smaku ukryta jest w specjalnej zasadzie pracy. Napój przygotowuje się pod ciśnieniem pary. Schemat działania i zewnętrzne podobieństwo z gejzerem określają nazwę urządzenia.

Urządzenie jest podzielone na dwie części: dolna jest wypełniona wodą, zamknięta metalowym filtrem, a kawa jest umieszczona w górnej. Następnie ekspres do kawy z gejzerem umieszcza się na piecu (gazowym, elektrycznym lub indukcyjnym). Po ugotowaniu pary wodnej. Wysokie ciśnienie wytworzone w dolnej części pozwala wodzie wznieść się w zbiorniku za pomocą zmielonych ziaren. W górnej części dzbanka do kawy parzy się bezpośrednią kawę i wytwarza gotowy napój.

Zasada ekspresów do kawy geyzernoy

Różne modele są zaprojektowane dla pewnej liczby gotowych porcji.

Niestety, nie można gotować w ekspresie do kawy Geyzernaya jednej porcji napoju, jeśli urządzenie jest przeznaczone dla trzech osób. Napełnienie komory mniejszą ilością wody lub zmielonego ziarna nie pozwoli na prawidłowe działanie urządzenia.

Aby kawa była smaczna i pachnąca, użyj jej do przygotowania tylko zmielone ziarno. Aby uzyskać bogatszy smak, zagęszczaj kawę w górnej części, nie naciskając jej mocno. Możesz także dodać różne przyprawy. Najlepiej zrobić to przed dodaniem kawy do ekspresu do kawy.

Zachowaj ostrożność podczas używania! Poziom wody musi zawsze znajdować się poniżej zaworu bezpieczeństwa.

Funkcje

Dzisiaj ekspresy do kawy geyzerny mają kilka wariantów wykonania i użytkowania. Rozważ ich zalety i cechy:

1. Na rynku są dzbanki do kawy o różnych rozmiarach. Najmniejsze urządzenie przygotowuje kawę na jedną porcję. Urządzenia o bardziej imponujących rozmiarach są w stanie przygotować do 18 filiżanek napoju.
2. Urządzenie wyposażone w wskaźnik obecności kosztuje więcej, ale jest bardzo wygodne w użyciu. Kupując, zauważ, czy istnieje taki przedmiot.
3. Należy wybrać urządzenie, którego rączka i pokrywa wykonane są z materiałów nieogrzewanych. Uchwyt powinien być dobrze zamocowany i umieszczony w wystarczającej odległości od korpusu dzbanka do kawy. Jeśli jego górna część jest wykonana z ceramiki lub szkła - będzie nie tylko piękna, ale także wysokiej jakości.
4. Początkowo włoski ekspres do gejzerów był wykonany wyłącznie z aluminium. Już później zaczęto wytwarzać stal nierdzewną i ceramikę.
5. Aluminiowy ekspres do kawy doskonale nadaje się do parzenia kawy na otwartym ogniu lub gazie. Ponadto ekspres do kawy z gejzerem nadaje się do kuchenki indukcyjnej. Jednak napój przez pewien czas będzie miał nieprzyjemny smak aluminium. Zniknie, gdy wewnętrzne ściany urządzenia zostaną pokryte cienką warstwą olejków kawowych.
6. Ekspresy do kawy ze stali nierdzewnej nie wymagają starannej konserwacji, dlatego urządzenie można myć w zmywarce.

Elektryczny gejzer

Ekspres do kawy Gejzer może być elektryczny. Ten model jest wyposażony w:

1. Przełącznik zasilania, który umożliwia włączanie i wyłączanie urządzenia bez odłączania go od sieci.
2. Wskaźnik świetlny włączony - zawsze wiesz, czy urządzenie jest włączone, czy wyłączone.
3. Termostat, który umożliwia automatyczne wyłączenie urządzenia po osiągnięciu optymalnej temperatury.
4. Filtr przeciwzakłóceniowy. Jest szczególnie przydatny przy częstych przerwach w dostawie prądu i zapewnia bezpieczne korzystanie z ekspresu do kawy. Filtr zapobiega pożarowi.
5. Funkcja ogrzewania, która pozwala na utrzymanie wysokiej temperatury napoju do pół godziny. Jeśli wyjmiesz urządzenie ze stojaka w celu nalania kawy, po powrocie do platformy ponownie zawartość zostanie automatycznie podgrzana.

Elektryczny ekspres do kawy Geyser pozwala przygotować różne rodzaje kawy: espresso, cappuccino, latte.

Opieka i użytkowanie

Ekspres do kawy Geyser nie wymaga specjalnej opieki. Istnieje jednak kilka zasad korzystania z:

1. Aby smak kawy był zawsze nasycony, zmień gumową uszczelkę w odpowiednim czasie i umyj filtry.
2. Sprawdź awaryjny zawór spustowy pary. Pozostałości zmielonych ziaren i olejów mogą je zatkać, co może prowadzić do nieprawidłowego działania urządzenia. Ulepszono nowoczesne modele, więc aby wyczyścić zawór, wystarczy przesunąć specjalną różdżkę, aby oczyścić zawór z ewentualnych zatorów.
3. Nie używaj detergentów, które mogą uszkodzić urządzenie.
4. Używając ekspresu do kawy na kuchence elektrycznej, uważnie monitoruj temperaturę. Podczas parzenia kawy wybierz średnią temperaturę.
5. Aby smak kawy został dopracowany i bogaty, wyłącz lub wyjmij dzbanek do kawy z wyprzedzeniem - aż do momentu, gdy gejzer „eksploduje”.
6. Nie martw się, jeśli woda pozostanie na dnie urządzenia. Schłodzona para daje kondensat.

Wniosek

Ekspres do kawy typu gejzer to wybawienie dla tych, którzy lubią świeżo parzone espresso. Dzięki zasadzie pracy z parą możesz cieszyć się pyszną kawą każdego ranka. Godny uwagi jest fakt, że ekspres do kawy gejzer został wymieniony w Księdze Rekordów Guinnessa jako najpopularniejszy dzbanek do kawy na świecie.