Czy w młynku do kawy można mielić coś innego niż kawa? Uczymy się razem!
Niezależnie od tego, czy młynek do kawy jest ręczny czy elektryczny, jest przeznaczony do wykonywania tylko jednej funkcji - mielenia kawy. Ale nasi ludzie są tak inteligentni, że natychmiast rozszerzyli funkcjonalność tego urządzenia. Do jakich innych celów używają młynka do kawy? Co, poza tym, że kawa w niej może się zmiażdżyć? W jaki sposób urządzenie wpłynie na jego wykorzystanie do innych celów? Rozwiążmy to razem.
Treść
Który model jest odpowiedni
Teoretycznie w młynku do kawy można zmielić wszystko, co tam pasuje. Ale czy można to zrobić w praktyce? Kupując urządzenie w sklepie, zwróć uwagę na dołączone do niego urządzenie. instrukcja. W nim producent wskazuje, że nadal można szlifować z wyjątkiem kawy.
W przypadku, gdy używasz urządzenia do mielenia kawy nie przez pierwszy rok i nie ma możliwości przestudiowania instrukcji, ryzykujesz zepsucie młyna, używając go do innych celów.
Jest uważany za najbardziej uniwersalny kamień młyński młynek do kawy. Używając go, możesz dostosować ilość szlifowania. W końcu niektóre produkty muszą zostać zmielone na proszek, a podczas szlifowania inne w celu uzyskania zgrubnego szlifowania.
Możesz także korzystać z elektryczności nóż młynek do kawy. Ale konkretny model urządzenia należy rozpatrywać oddzielnie. Wszystko zależy od jakości noży i mocy urządzenia.
Mielenie zbóż
Młynek można stosować do mielenia różnych zbóż. Oczywiście można kupić kotlet w sklepie, ale czasami istnieje potrzeba mniejszej frakcji. Dzieje się tak na przykład u młodych mumii, kiedy zaczynają wprowadzać owsiankę do diety niemowląt. Możliwość regulowania stopnia mielenia jest nieoceniona. Początkowo grys jest mielony na mąkę, dzięki czemu można uzyskać konsystencję gotowych dań z puree ziemniaczanym. Najczęściej mielone są gryka, kukurydza, ryż, płatki owsiane, jęczmień i pszenica.
Przed szlifowaniem grysów należy je umyć i dokładnie osuszyć. Surowy zad będzie słabo zmielony i przykleja się do noży.
Jak szlifować przyprawy
W młynku do kawy możesz szlifować prawie wszystkie przyprawy. Najlepsze przyprawy pasują do urządzenia za pomocą młyna, więc nie tną i nie strzępią nasion.
Do mielenia takich przypraw jak:
- czarny pieprz;
- suszone papryczki chili;
- sól;
- kardamon;
- cynamon;
- nasiona gorczycy;
- suche zioła;
- suszony czosnek;
- suszony korzeń chrzanu;
- ziarna lnu;
- nasiona sezamu.
Zanim załadujesz przyprawy do mielenia w młynku do kawy, należy je zapalić na suchej patelni. Dzięki temu szlifowanie będzie wysokiej jakości, a smak przypraw zostanie w pełni ujawniony.
„Igła do wynalazku jest przebiegła”
A to nie miażdży w młynku do kawy! Aby ułatwić korzystanie z soli morskiej. Wszakże im jest mniejszy, tym łatwiej go rozwiązać. Zmiel suszone warzywa, owoce i pestki. Zmiel ziarna kakaowe, aby zrobić napój.
Czym jest colvo bez maku? To prawda, że mielenie go w moździerzu jest dość kłopotliwe i długotrwałe, ale w młynie do kawy mielimy nasiona maku na kutyę w kilka sekund. Niektórzy użytkownicy potrafią nawet ubijać białka w młynku do kawy!
Jakie produkty są tematem tabu
Niezależnie od firmy urządzenia, jego mocy i jakości noży, istnieją ogólne zasady, które zabraniają szlifowania niektórych produktów:
- Surowo zabrania się umieszczania zbyt twardych produktów w młynku do kawy. Przecież mogą one spowodować uszkodzenie urządzenia.
- Nie zaleca się mielenia składników o wysokiej zawartości tłuszczu (na przykład gałki muszkatołowej i orzechów włoskich).
- Nie należy także używać młynka do kawy na cukier puder.To dlatego, że cukier ma stosunkowo niską temperaturę topnienia. Podczas szlifowania piasku urządzenie nagrzewa się, a cukier zaczyna się topić. Po kilku sekundach przykleja się do noży urządzenia.
- Wbrew zakazom niektórym wciąż udaje się zmielić cukier w młynku do kawy. Jeśli naprawdę potrzebujesz dużo, zalecamy przełamanie całego procesu na kilka technik na 2-3 sekundy. Jest to konieczne, aby zapewnić podgrzanie urządzenia do minimum.
Niewątpliwie mielenie w młynku do kawy może być wszystkim, co pasuje do rozmiaru, ale czy jest tego warte? Zastanów się, szlifując różne kasze i przyprawy, noże urządzenia są nasycone różnego rodzaju zapachami, które psują aromat kawy. Ten problem może rozwiązać urządzenie. z wymiennymi nożami: jeden może być używany do kawy, a drugi do przypraw.
Najlepiej kupić dwa urządzenia: jedno do mielenia kawy, a drugie do wszystkiego innego.
Uwaga: jeśli szlifierka ulegnie awarii z powodu zastosowania niezgodności z instrukcjami, nie można liczyć na naprawy gwarancyjne.
To, czy użyć młynka do kawy do mielenia różnych składników, zależy od Ciebie. Ale weź pod uwagę naszą radę: używaj urządzenia tylko do mielenia kawy, w przeciwnym razie ryzykujesz zabicie niepowtarzalnego aromatu zmielonych ziaren kawy z zapachem przypraw. I do mielenia różnych zbóż i przypraw, dostać uniwersalny młyn!