Różnica między Multicookers a Steamers
Multicookers i parowce zajmują szczególne miejsce w nowoczesnej kuchni. Nie tylko pomagają w przygotowywaniu potraw, ale całkowicie zmieniają kolejność gotowania. Co lepiej kupić: wolna kuchenka lub podwójny kocioł? Zazwyczaj wybierz jedną rzecz w zależności od przygotowanych potraw. Przyjrzyjmy się podstawowym różnicom i sytuacjom, w których warto dać pierwszeństwo jednemu lub innemu urządzeniu.
Treść
Funkcje multicookera
Wolna kuchenka to uniwersalne urządzenie gospodarstwa domowego do samodzielnego gotowania. W rzeczywistości połączyła w sobie kilka urządzeń kuchennych, aby mogła gotować, smażyć, piec, a także parę. Nowoczesne multicookers mają funkcjonalność do 20 automatów tryby gotowania i do 30 programów w trybie ręcznym. Pozwala to na gotowanie wielu złożonych potraw z niewielkim lub żadnym zakłóceniem procesu gotowania.
Oczywiście, jeśli przepis przewiduje pieczenie mięsa lub ziemniaków przed dalszym pieczeniem, musisz najpierw wybrać tryb smażenia i usmażyć składniki, a następnie, dodając wszystko inne, ułożyć naczynie do pieczenia.
Multivarka łatwa w użyciu i nie wymaga specjalnej interwencji w ich pracę. Wbudowany zegar i przepisy kulinarne, a także funkcja odroczenia rozpoczęcia gotowania pozwala mu włączyć, ugotować potrawę i wyłączyć. Ponadto, jeśli zapomnisz o gotowanym jedzeniu, wbudowana funkcja automatycznego ogrzewania nie pozwoli na schłodzenie naczynia przed przyjazdem.
Ustawianie timera w Multicooker
Zalety i wady multicookera
Niewątpliwe zalety tego urządzenia gospodarstwa domowego obejmują następujące punkty.
- Prawie całkowite zwolnienie z procesu gotowania. Korzystanie z Multicookera, nie czekaj, aż woda się zagotuje, nie musisz śledzić procesu, regularnie mieszaj i obracaj składniki. Są one po prostu układane w misce, wybrany tryb jest włączony, a sprzęt robi wszystko sam.
- Funkcja automatyczne ogrzewanie. Samo urządzenie utrzymuje ciepło naczynia, dopóki nie zostanie zużyte. Po przybyciu do kuchni zawsze będziesz czekał na ciepły posiłek.
- Opóźniony start pozwala rzucać składniki wieczorem i budzić się rano, aby uzyskać wysokiej jakości świeże śniadanie.
- Wbudowany programy do produkcji chleba, jogurt, potrawy na parze. Pozwala to zaoszczędzić miejsce w kuchni, co pozwala zastąpić kilka urządzeń jednym.
- Łatwy w użyciu. Nawet niedoświadczona kuchenka może z łatwością ugotować złożone naczynia za pomocą wolnej kuchenki.
- Kompaktowość urządzenia pozwala zabrać go ze sobą do kraju lub na wycieczkę, będzie to mobilna mini-kuchnia.
Do wad multicookers należą:
- Możliwość gotowania tylko jednej potrawy na raz. Jeśli istnieje potrzeba ugotowania zupy, ziemniaków, a następnie smażenia klopsików - powolna kuchenka zrobi to przez długi czas.
- Jeśli nie ma multicookera dodatkowe miski - ona muszę się umyć przed każdym nowym użyciem.
- Mała pojemność miski. Z podanych w charakterystyce urządzenia 5 litrów, użyteczna objętość wynosi około 4 litrów, co oznacza, że gotowanie przez długi czas (zwłaszcza w dużej rodzinie) jest niemożliwe.
- Wydaje się, że przydatna funkcja automatycznego ogrzewania w wielu modelach multicookers nie wyłącza się.
- Pokrywa miski z Teflon lub ceramika wymaga ostrożnego obchodzenia się. Niewielkie zadrapanie na miseczce przetnie i wypali jedzenie.
- Nie nadaje się dla gospodyń domowych, które chcą poprawić swoje umiejętności kulinarne.
Cechy podwójnego kotła
Różnica podwójnego kotła od multicookera w wysoce wyspecjalizowanym trybie pracy. Niewątpliwie można ugotować w nim dużą liczbę potraw, ale będą one gotowane na parze i tylko, w przeciwieństwie do wolnej kuchenki, która może wykonywać prawie wszystkie operacje przy użyciu składników.
Pracuj z elektrycznym podwójnym kotłem bardzo proste. Woda jest umieszczana w dolnej misce, a niezbędne składniki lub surowe produkty są umieszczane w górnej misce (może być od dwóch lub więcej). On panele sterowania ustaw wymagany czas gotowania receptury. Podczas gotowania możesz mieszać jedzenie, wlewać wodę lub uzupełniać przyprawy. Niewątpliwą zaletą podwójnego kotła jest możliwość równoległego przygotowania kilku naczyń. Również w podwójnych kotłach produkty nie mogą się palić.
Teraz rynek oferuje szeroką gamę produktów o szerokim zakresie funkcji, w tym:
- regulacja ilości pary i temperatury;
- opóźnione rozpoczęcie gotowania;
- stały tryb ogrzewania.
Potrawy gotowane w podwójnym kotle zachowują zdrowe właściwości produktów, a brak oleju podczas procesu gotowania sprawia, że potrawy są gotowane dietetycznie.
Plusy i minusy parowców
Z głównych zalet parowców należy zwrócić uwagę:
- Wielozadaniowość i wygoda gotowania. Ze względu na obecność kilka koszy, możesz robić różne potrawy w tym samym czasie. Nie zapominaj, że w koszu, który jest niższy, musisz wkładać produkty do długiego gotowania, a na górze - szybko.
- Gotowanie i podgrzewanie naczynia odbywa się prawie bez utraty korzystnych pierwiastków śladowych.
- Szybkie rozmrażanie.
- Łatwość gotowania. Po prostu wkładasz składniki i są gotowane na parze.
- Produkty podczas gotowania nie mogą się palić, dlatego zwykłe płukanie kosza wystarczy do całkowitego oczyszczenia resztek jedzenia.
Przez parowce obejmują:
- Pozornie mdłe potrawy. Z powodu braku pożywienia po ugotowaniu skorupy, pojawia się uczucie jedzenia surowego jedzenia.
- Jedzenie przygotowuję się dłużej w porównaniu do potraw wykonanych na zwykłym talerzu. Jest to szczególnie widoczne w daniach mięsnych.
Co lepiej wybrać
Na początek warto zauważyć, że multicooker jest odpowiedni dla osób oczekujących szeroki wybór używanych potraw. Szeroka gama nowoczesnych programów multicooker umożliwia gotowanie nowej potrawy każdego dnia miesiąca. Mimo to ilość czasu i wysiłku będzie bardzo mała. Oto jedno z najlepsze modele multicookers.
Hitachi RZ-DMR18Y
Wspaniały model japońskiego producenta cieszy się wysoką jakością wykonania.
Charakterystyka:
- 8-litrowa miska;
- 11 trybów automatycznych;
- moc wynosi 1000 watów;
- dostępność funkcje „Multipovar„Opóźniony start.
Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y
Vitesse VS 590
Francuski sprzęt AGD firmy Vitesse ma wspaniały i atrakcyjny wygląd.
Charakterystyka:
- 5-litrowa miska;
- 6 programów automatycznych;
- moc 700 watów;
- dostępność funkcji opóźniony start i ogrzewanie.
Jeśli jesteś obsługiwany zdrowa dieta, jedząc tylko zdrową żywność, potrawy na parze będą stanowić całe menu. Wolna kuchenka, jak parowiec, może gotować dla pary, ale nie jest w stanie zapewnić niezbędnej różnorodności posiłków dietetycznych. Kuchenka parowa jest często kupowana dla rodzin, w których są małe dzieci, ponieważ jest to możliwe sterylizować butelki dla niemowląt. Wybierając podwójny kocioł, zwróć uwagę na następujące modele.
Multicooker Vitesse VS 590
SUPRA FSS-310
Niedrogi, ale bardzo wysokiej jakości parowiec japońskiego producenta SUPRA.
Charakterystyka:
- całkowita objętość - 15 litrów;
- 6 trybów automatycznych;
- moc 800 watów;
- dostępność funkcji opóźnionego startu i czas gotowania sterowania czasowego.
Parowiec SUPRA FSS-310
Tefal Steam'n'light VC3008
Szczególną różnicą między podwójnym kotłem a multicookerem jest sygnalizacja świetlna różnych trybów pracy. W zależności od wybranego programu urządzenie zmieni kolor podświetlenia.
Charakterystyka:
- całkowita objętość - 10 litrów;
- 6 trybów automatycznych;
- moc 900 watów;
- obecność funkcji produkty rozmrażające i automatyczne wyłączanie przy braku wody.
Steamer Tefal Steam'n'light VC3008
Wybór parowców lub multicookers zależy od kilku kluczowych czynników. Jeśli rodzina jest duża i ma różne gusta - wybierz pierwszą, a decydująca będzie możliwość gotowania kilku potraw jednocześnie. Jeśli rodzina jest mała i chcesz mieć wiele potraw w swoim menu, możesz kupić drugą.
Kuchenka parowa jest podejmowana głównie ze względu na jej praktyczność i możliwość gotowania zdrowej żywności. Wolna kuchenka nadaje się dla smakoszy, którzy nie mają czasu na gotowanie.
/rating_off.png)
Ładowanie ...