Porównaj możliwości miksera i robota kuchennego
Nowoczesne urządzenia kuchenne pozwalają poświęcić minimum wysiłku, aby szybko uzyskać smaczny i wysokiej jakości wynik. Jest wielu asystentów i chcę kupić każde takie urządzenie, ale budżet i wielkość kuchni nie zawsze „aprobują” takie pragnienie. Jedno z najbardziej palących pytań dla gospodyń domowych: czy lepiej kupić - mikser lub robot kuchenny? Oba są wielofunkcyjne i wykonują prawie taką samą pracę, jak cięcie, siekanie i bicie. Jednak różnica nadal istnieje.
Treść
Cechy urządzenia do mieszania
Nowoczesne miksery rzeczywiście nie są dużo mniejsze niż kombajny. Główne zalety są następujące.
- Kompaktowy rozmiar. Wszystkie komponenty zajmą znacznie mniej miejsca niż znany analogowy kombajn. A niektóre można zamontować na ścianie.
- Oni są uniwersalny w użyciu - nadaje się do gotowania zup, mięsa mielonego, puree ziemniaczanego, kremów, deserów, krojenia warzyw i tak dalej. Cóż, pomagają w produkcji preparatów dla niemowląt dla pierwszej paszy.
- Można go używać bezpośrednio podczas gotowania (choć oczywiście wielu producentów zaleca chłodzenie żywności do temperatury pokojowej).
- Prawie wszystkie szczegóły urządzenia składającego mogą umyć w zmywarce.
Istnieją istotne wady:
- ograniczona funkcjonalność;
- potrzeba częstego odpoczynku;
- pracować z małą ilością produktów.
Rodzaje mikserów
Aby wiedzieć, które urządzenie wybrać dla siebie, musisz mieć informacje na temat typów urządzeń, które są:
- zanurzalny;
- z młynkiem do misek;
- o zróżnicowanej funkcjonalności.
W pierwszym przypadku lepiej jest wybrać zwykły plastikowa noga - będzie niestabilny do barwienia i niedrogi.
Nawiasem mówiąc, plastik nie lubi wysokich temperatur, więc ta technika będzie dodatkiem do kombajnu.
Te modele, które są warte miska do siekania, wyposażony również w mocny silnik. Urządzenie do noży cicho radzi sobie z warzywami, a nawet orzechami.
Jednak całkowite zastąpienie robotów kuchennych może mieć tylko te urządzenia, które mają różne funkcje i wyposażenie. Nie można ich nazwać budżetem, ale w pełni uzasadniają inwestycję w siebie. Moc silnika zaczyna się od 600 watów, które poradzą sobie z każdym zadaniem.
Informacje można uzupełnić następującą dokumentacją dotyczącą typów urządzeń blendera.
- Konwencjonalne blendery są bardziej odpowiednie do pracy z płynnym lub miękkim jedzeniem.
- Modele stacjonarne są bardzo niewygodne do prania (chociaż wykonują doskonałą pracę przy wyrabianiu ciasta, sosu, puree ziemniaczanego, kremów, lodów i robieniu koktajli i koktajli).
- Jednostki ręczne mogą być przygotowane i duże i małe porcje. Pozwalają dostosować konsystencję przygotowanego dania.
- Modele ręczne mogą być bezprzewodowe.
- Opcje zatapialne nie nadają się do siekania lodu i pracy z grubym ciastem.
Do czego służy robot kuchenny?
Ta bardziej wszechstronna technika jest przeznaczona do wykonywania szerokiego zakresu złożonych zadań. Mocny kombajn poradzi sobie z ciastem o dowolnej grubości i kremowej konsystencji. Potrafi gotować duże ilości mielona wołowina i posiekać warzywa.
Jako bonus, ta technika może być nazwana:
- pracować ze stałymi odmianami produktów;
- zastąpienie zakupu wielu urządzeń (maszynka do mięsa, mikser, sokowirówka itp.);
- szybka obróbka produktów (niezbędna w sezonie zbiorów).
I są tylko dwie wady - to wysoka cena i bardzo duże rozmiary.
Zasady wyboru robota kuchennego
Na co powinienem zwrócić uwagę kupując taką jednostkę? Czynnikami priorytetowymi są moc i liczba wyjmowanych dysz. Rzeczywistym momentem jest jakość silnika używanego w urządzeniu i sposób jego działania pod obciążeniem. Dlatego ważne jest, aby nie kupować tanich modeli (po prostu nie wytrzymają długiej pracy pod obciążeniem). Zazwyczaj niedrogie procesory żywności często szeleszczą, są bardzo gorące, a nawet nie mogą pracować z żywnością stałą. W związku z tym służ mniej.
Drugi ważny punkt - miska Jego objętość może mieścić się w zakresie 1,5-4,5 litra, podczas gdy jest wykonana ze szkła, metalu lub plastiku. Dla dwójki rodzin wystarczy wariant 2-litrowy. Jeśli jest więcej osób, musisz kupić model z większą miską. Co więcej, szkło - pochłania mniej zapachów i jest znacznie lepsze w działaniu w porównaniu z plastikowym odpowiednikiem.
Co zatrzymać
Czy i tak jest lepiej - mikser lub robot kuchenny? Aby odpowiedzieć na to pytanie, wystarczy przeanalizować pracę wykonywaną w kuchni. Ktoś natychmiast określa miejsce zamieszkania dużej jednostki i stale korzysta z kombajnu, podczas gdy inni wolą urządzenia mobilne. I oczywiście decydującym czynnikiem będzie umiejętność i częstotliwość gotowania - jeśli istnieje pragnienie ciągłego oddawania się gospodarstwom domowym z arcydziełami kulinarnymi (lub zdobycia takiego hobby), oczywiście lepiej jest natychmiast zakupić robot kuchenny.