Czy potrzebuję maszyny do chleba do domu

Przenośny ekspres do chleba domowego przeznaczony do przygotowywania produktów piekarniczych. Popularny trend zdrowego stylu życia sprawia, że ​​coraz częściej myślimy o jakości i składzie zakupionych produktów. Wątpliwe wzmacniacze smaku, barwniki i inne dodatki do chleba naturalnie powodują chęć rozpieszczania siebie i rodzinnych domowych wypieków ze świeżych składników. Zakup maszyny do chleba może być zbawieniem lub stratą pieniędzy, a użycie urządzenia gospodarstwa domowego ukrywa zarówno zalety, jak i wady. Zrozumiemy, czy potrzebujesz w domu ekspresu do chleba, czy też jest to inne bezużyteczne urządzenie?

Co to jest maszyna do chleba

Maszyna do chleba to małe urządzenie gospodarstwa domowego o bogatej funkcjonalności. Modele średniej kategorii cenowej obejmują około 12 programów, ale istnieją modyfikacje, w których jest ich 19. Możliwości urządzenia zależą bezpośrednio od opcji wbudowanych i dodatkowych. Do standardowe programy Piece obejmują:

• drożdże do pieczenia lub chleb bez drożdży;
• szybki program (bez rowu);
• pieczenie francuskiej bagietki;
• kilka trybów skorupy „zharistosti”.

Dodatkowe opcje może obejmować przygotowanie produktów z różnych rodzajów mąki, bezglutenowych i słodkich wypieków oraz konfitury.

Konstrukcja piekarnika obejmuje komorę do pieczenia, wyposażoną w mechanizmy skręcające i czujnik termiczny, w którym znajduje się forma miska do pieczenia z powłoką nieprzywierającą. W dolnej części miski znajduje się obrotowe ostrze do wypiekacza chleba, które dokładnie miesza ciasto. Ponadto urządzenie może być wyposażone w timer, zabezpieczenie przed przypadkowym uruchomieniem, dozownik różne wypełniacze do testu, timer dźwięku. Łopatkę do maszyny do pieczenia chleba można zainstalować jedną lub dwie.

Zwróć uwagę! Przegląd wielu recenzji wykazał, że ostrze do wypieku chleba jest uciążliwe, ponieważ pozostaje w gotowym produkcie i komplikuje proces wykopu. Niektóre modele są wyposażone w składane ostrza, z wyjątkiem takich drobiazgów.

Koszt maszyn do pieczenia chleba różni się znacznie w zależności od marki i różnych opcji. Wybitne marki mieszczą się w zakresie od 4 500 do 19 000 rubli, a mniej popularne, takie jak SUPRA lub Midea, oferują modele o średniej funkcjonalności kosztującej około 3 500 rubli. Łopatka Breadpan jest stosunkowo zużywający się, wymienny kosztować będzie około 700 rubli.

Zalety urządzenia gospodarstwa domowego

Możliwości urządzenia są naprawdę imponujące: wypiekacz może samodzielnie wyrabiać ciasto, wytrzymać ciasto i upiec domowy chleb. Niektóre modele świetnie nadają się do pieczenia bezglutenowy, przaśny lub słodki chleb i bułki. Kształt chleba może być zwykły - „ceglany” lub okrągły.

Dla prawidłowej decyzji o zakupie urządzenia należy zapoznać się ze wszystkimi zaletami „domowej piekarni”. Przede wszystkim urządzenie radzi sobie z wyrabianiem ciasta:

• drożdże lub drożdże;
• z mąki pszennej;
• na francuskie bagietki;
• na babeczki, babeczki i różne słodkie wypieki.

Domowa maszyna do pieczenia chleba jest dość łatwa w użyciu i praktycznie nie wymaga interwencji w proces pieczenia. Świetnie poradzi sobie z gotowaniem:

• biały, żytni, pszenny chleb;
• Bagietki;
• bułeczki;
• biszkopty, babeczki.

Ciekawy fakt! Istnieje wiele osądów na temat niebezpieczeństw związanych ze świeżym chlebem dla ciała. Nie należy ufać wątpliwym źródłom informacji, fakty w nich często są zniekształcone, nawet jeśli mróz jest bezpodstawny.

Godna uwagi funkcja wytwarzanie dżemu lub dżem.W ciągu godziny maszyna do pieczenia chleba pachnie słodyczą i podaje schłodzone. Ostrze do pieczenia chleba delikatnie miesza zawartość, a nieprzywierająca powłoka automatu do pieczenia chleba eliminuje spalanie syropu.

Maszyna do pieczenia chleba nie wymaga specjalnej pielęgnacji, jedyną rzeczą, którą należy umyć, jest miska do pieczenia. W pewnym stopniu maszynę do pieczenia chleba można porównać do wolnej kuchenki.

Wady urządzenia gospodarstwa domowego

Kontrowersyjny minus producenta domowego chleba to jej rozmiar i waga. Większość modeli mieści się w wymiarach 30x40x40 cm, urządzenie waży około 7 - 8 kg. Takie urządzenie wymaga osobnego miejsca, a dla małych przestrzeni nie jest zbyt wygodne.

Kolejny ważny niuans będzie test przepisu. Z rozczarowanych użytkowników wynika wiele opinii na temat jakości i smaku produktów. Wynika to z różnicy składników, dlatego producent pieczywa będzie musiał „się przyzwyczaić”, być może psując wiele dobrych produktów.

Składniki do produkcji pachnącego domowego chleba nie są sprzedawane w każdym sklepie. Prosty chleb nie wymaga fanaberii, a do przygotowania „Borodinsky” potrzeba słodu żytniego i suchego zakwasu. Oczywiście wszystko zależy od miejsca zamieszkania, a sklepy internetowe są gotowe wysyłać towary pocztą do dowolnej miejscowości. Ponadto będziesz potrzebować wagi kuchenne dla dokładnej dawki produktów, w przeciwnym razie wynik może być rozczarowujący.

Ciekawy fakt! Nie zawsze domowy chleb będzie tańszy niż gotowy w sklepie, ale będziesz wiedział dokładnie, z czego jest gotowane i jak był przechowywany.

Nie można nazwać zużycia energii przez maszynę do chleba ekonomiczny. Standardowy program obejmuje pieczenie chleba od 3 do 5 godzin (w zależności od modelu) i zużywa urządzenie rzędu 3 kW na godzinę.

Podsumuj

W rezultacie można zauważyć, że wszystkie wady urządzenia są bardzo subiektywne, a zalety są imponujące pod względem skali i możliwości. Gotowanie jest czasem trudnym procesem, który wymaga czasu i umiejętności. Wielofunkcyjne urządzenie może być używane do różnych celów, bogaty zestaw programów i dodatkowe opcje pozwalają znacznie uprościć wiele zadań kulinarnych.