Który jogurt jest lepszy do wyboru

Zakup nowego urządzenia domowego często rodzi szereg pytań, zwłaszcza jeśli „nowy asystent” jest producentem jogurtów, stosunkowo młodym wynalazkiem od producentów sprzętu gospodarstwa domowego. Kupowanie nie przyniosło rozczarowań i przyniosło tylko korzyści i produkty naturalne, powinieneś dowiedzieć się, jak wybrać producenta jogurtów, jak modele się różnią, jakie modyfikacje istnieją, dodatkowe opcje.

Czym jest ekspres do jogurtu i jak działa

Urządzenie gospodarstwa domowego jest przeznaczone do gotowania w domu naturalnych produktów mlecznych: jogurtu, twarogu, śmietany, lodów lub musu.. Takie urządzenie jest bardzo przydatne w domu: prawidłowe odżywianie, stosowanie naturalnych produktów pomaga utrzymać zdrowie organizmu i normalne funkcjonowanie całego przewodu pokarmowego, a także zachwyca najmłodsze gospodarstwa domowe smacznymi smakołykami.

Należy zauważyć, że wybór modyfikacji urządzeń elektrycznych jest dość obszerny, różnią się zarówno zasadą działania, jak i projektem.

Zewnętrznie, jogurty są wykonane w stylowym stylu i są urządzeniem o okrągłym, owalnym lub prostokątnym kształcie. Rozmiar zależy od konfiguracji: modele mogą zawierać od 6 do 14 porcje kubków albo jeden, ale duży wolumen. Również z urządzeniem można uzyskać dodatkową pojemność lub dużą tacę na twaróg.

W specjalnym pojemniku wlać gotową mieszaninę mleka i zakwasu pod wpływem temperatury, fermentuje, a po kilku godzinach jogurt jest gotowy do użycia. Wyposażone w droższe modele element grzejnyaby utrzymać pożądaną temperaturę, jak również jej regulację. Produkty ze sterowaniem „ręcznym” są w kategorii niskiej ceny, nie mają nagrzewnicy i działają na zasadzie termosu. Ciepła mieszanina jest umieszczana w pojemniku, w którym się nie ochładza, ale powoli słabnie.

Wielofunkcyjny lub prosty

Producenci mądrze podchodzą do rozwoju sprzętu gospodarstwa domowego, wyposażając modele w szereg przydatnych opcji, rozszerzając możliwości urządzeń. Domowy ekspres do jogurtu nie jest wyjątkiem, możesz wybrać optymalny model nie tylko pod względem ceny lub projektu, ale także dzięki niezbędnej funkcjonalności.

Oczywiście, im więcej sprzętu gospodarstwa domowego może zrobić, tym droższy będzie kosztować użytkownika. Ale najlepszy ekspres do jogurtu nie zawsze jest najdroższy, ponieważ koszt nie zawsze wpływa na możliwości, należy wybrać według sumy cech. W większości przypadków wybór odpowiedniego urządzenia to przede wszystkim wybór opcji, po drugie jakość i marka. Nielogiczne jest płacenie za zbędne funkcje, ale nie wystarczy zaoszczędzić pieniądze i dojść do wniosku, że potrzebny jest bardziej „zdolny” model.

1. Konstruktywna różnica słabo powiązany z parametrami funkcjonalnymi, ale nadal ma pewien wpływ. Istnieją modele z jednym zbiornikiem dużej pojemności (około 1 l) lub kilkoma małymi (100 - 200 ml). Wybierając między nimi, powinieneś zrozumieć, co chcesz w rezultacie uzyskać: kilka różnych smaków o małej objętości lub dużo jogurtu, ale z jednym. Wybór ekspresu do jogurtu zależy wyłącznie od preferencji użytkownika.
2. Oprócz prostych urządzeń przeznaczonych do przygotowania pojedynczego produktu (jogurtu) istnieją tak zwane „producenci lodów„- mogą wybrać gospodyni domową, jako wielofunkcyjne urządzenie do przygotowywania przydatnych deserów. Producenci lodów są w stanie fermentować mleko i zachwycać właścicieli nie tylko jogurtem, ale także twarogiem, kefirem, kwaśną śmietaną, a także lodami, mrożonym jogurtem i sorbetem.
3. Przy okazji ładne małe rzeczy obejmują opóźniony start, regulację temperatury, automatyczne wyłączanie, program gotowania na parze z jogurtem, możliwość ustawienia czasu gotowania, oznaczanie czasu na filiżankach.

Mrożony ekspres do jogurtu ARIETE 637

Funkcje projektowe

Pierwszą rzeczą, którą należy pamiętać: podczas przygotowywania produktu nie można przenieść ekspresu do jogurtu, a niektóre programy są zaprojektowane na 8 godzin pracy, więc potrzebuje oddzielnego miejsca stacjonarnego. Zanim kupisz ekspres do jogurtu, rozważ przestrzeń kuchenną. Rozmiar urządzenia bezpośrednio zależy od liczby i objętości kubków. Kompaktowy na 6 - 8 pojemników idealnie pasuje do małych kuchni lub apartamentów typu studio, a ogólne modele na 14 sztuk nadają się do dużej, przestronnej kuchni.

Urządzenia zasilające Zaczyna się od 12 do 20 W (mniej wydajne należy pozostawić na ladzie w sklepie), to wystarczy, aby stworzyć wymaganą temperaturę, a także modele o mocy 600 W. Potężni producenci jogurtów, oprócz kwaśnych produktów mlecznych, są w stanie przygotować pyszne desery. Napięcie wpływa bezpośrednio na temperaturę, a tym samym na czas gotowania: im mocniejsze urządzenie, tym krótszy cykl.

Tefal YG657132 jogurt

Modele do jogurtów są produkowane w wielu różnych stylach. Możliwe jest wybranie urządzenia, które jest w pełni kompatybilne z projektem kuchni, wśród różnorodności są minimalistyczne, high-tech, a także kolory, takie jak różowy lub pomarańczowy. Pojemności mogą być wykonane ze szkła lub plastiku, wieczka kubków są często ozdobione wizerunkami owoców lub jagód.

Ważne, aby wiedzieć! Szklane kubki są bardziej popularne, do dezynfekcji można je sterylizować, aby zapobiec rozmnażaniu się szkodliwych bakterii.

Typ sterowania Nie odgrywa dużej roli w urządzeniach gospodarstwa domowego tej klasy, może być elektroniczna lub mechaniczna. Tutaj każdy wybiera według własnego uznania: mechanika z reguły jest bardziej niezawodna i odporna na wahania napięcia sieciowego, a elektronika jest bardziej programowalna.

Ekspres do jogurtów Dex DYM-157 ze sterowaniem elektromechanicznym

Plusy i minusy urządzenia

Zalety urządzenia gospodarstwa domowego:

1. Ekspres do jogurtu jest w pełni programowalnym urządzeniem, użytkownik nie musi kontrolować procesu gotowania, pod koniec cyklu jest obsługiwany sygnał dźwiękowy lub świetlny. Jedyne manipulacje wymagane od właściciela - na czas, aby uzyskać gotowy produkt i przenieść go do lodówki na kilka godzin.
2. Domowe produkty mleczne są nie tylko zdrowsze, ale także tańsze niż gotowe.
3. Używając różnych receptur, możesz gotować pyszne desery, na przykład regulując temperaturę, możesz zrobić kremowo-mascarpone, pastę czekoladową lub teramis.

Wśród minusów są następujące:

1. Wybór i praktyka przepisu może być problemem. Musi zostać wykorzystany jakiś czas, „wypełniając rękę”, dopóki wynik nie będzie zadowalający.
2. Zakwas z kwaśnego mleka psuje się szybko, konieczne jest ciągłe używanie i aktualizacja, co oznacza codzienne używanie urządzenia lub ciągłe przygotowywanie nowej mieszanki.
3. Trudno nazwać urządzenie do jogurtu małymi urządzeniami, jego rozmiar jest dość zauważalny.
4. Tanie modele często przegrzewają produkt.

Myśląc o najlepszym wyborze, nie polegaj na radach przyjaciół i znajomych, ponieważ każdy ma swoje preferencje. Nie ma jasnej i jednomyślnej opinii na temat tego, jak wybrać właściwego producenta jogurtów, ale istnieje wybór między możliwością a ceną.