Chcesz zaoszczędzić na energii elektrycznej? Wybierz piec gazowy!

Wraz z wielofunkcyjnymi piekarnikami elektrycznymi popularne są również modele gazowe. Producenci oferują szeroką gamę modeli - wolumetryczne, wąskie piece gazowe, opcje wbudowane i stacjonarne ...

Źródłem energii dla takich pieców może być scentralizowane lub autonomiczne źródło gazu. Jeśli gaz nie jest dostarczany do domu, ale zdecydowałeś się go użyć i zainstalować butlę gazową do użytku osobistego, nie zapomnij o skoordynowaniu tego z odpowiednimi organami regulacyjnymi.

Jak wybrać

Istnieją pewne cechy, które pozwalają ci dokonać właściwego wyboru bez żadnych problemów i nie mogą się w tym mylić:

• położenie palników musi być okrągłe;
• w dobrej szafce powinien być wbudowany timer i elektryczny zapłon;
• drzwi powinny się łatwo otwierać;
• piec gazowy z konwekcją zapewnia szybkie i równomierne ogrzewanie produktów przez gorące powietrze wytwarzane przez wentylator.

Dodatkowe funkcje, które mogą być miłym bonusem:

• grillowanie, tworzenie kulinarnych arcydzieł;
• specjalna powłoka, która pozwala utrzymać piekarnik w czystości;
• system ochronny zapobiegający wyciekowi paliwa;
• blacha do pieczenia przesuwana automatycznie po otwarciu drzwi.

Te i wiele innych cech sprawia, że ​​urządzenie jest niemal uniwersalne.

Zalety i wady

Zalety używania obejmują:

1. Znaczne oszczędności finansowe dzięki niskiemu kosztowi gazu w porównaniu do energii elektrycznej.
2. Znacząca jest również różnica w cenie między piekarnikiem gazowym i elektrycznym - pierwszy jest znacznie tańszy.
3. Doskonały wybór dla osób starszych, przyzwyczajonych do prostej i niedrogiej kontroli bez zbędnych funkcji.
4. Smak potraw gotowanych w takich piekarnikach przypomina potrawy na węglu drzewnym.
5. Utrzymanie urządzeń jest łatwiejsze i ze względu na rzadkie awarie i szybkość ich eliminacji.

Urządzenia mają wady:

1. Modele elektryczne są tradycyjnie uważane za bezpieczniejsze niż gaz. Każdy słyszał wiele negatywnych konsekwencji wynikających z niewłaściwego obchodzenia się z gazem.
2. Piece gazowe są z reguły ogrzewane wolniej niż elektryczne.
3. Zestaw funkcji jest minimalny, ograniczony do kilku tradycyjnych trybów.

Gatunki

Piece gazowe są zależne i niezależne:

1. Zależny. W tych modelach płyta grzewcza i piekarnik znajdują się pod sobą i nie mogą istnieć osobno. Ich zarządzanie jest również jednym. Nie zawsze jest to wygodne, ponieważ nie pozwala przenosić komponentów według własnego uznania, ale takie opcje są tańsze, a czasami ten czynnik ma kluczowe znaczenie przy wyborze.
   

2. Niezależny. W tym przypadku proces instalacji jest osobistym wyborem każdego z nich. Jedynym niuansem, który należy wziąć pod uwagę, jest konieczność koniecznego zaangażowania wyspecjalizowanych specjalistów do instalacji, ponieważ proces ten jest bardziej skomplikowany niż w przypadku urządzeń zależnych. Możesz zainstalować szafkę na jednej ścianie, a panel na drugiej, umieszczając obie jednostki na odpowiednim poziomie do użytku.
   

Piece różnią się wielkością. Dla małej rodziny wybór masywnego modelu nie ma sensu, ponieważ nagrzewa się on znacznie dłużej niż modele o szerokości do 50 cm.

Ponadto zużycie gazu również będzie znacznie wyższe. Odnosi się to również do małych kuchni, w których lokalizacja nieporęcznych jednostek jest co najmniej irracjonalna.

Funkcja konwekcji

Bardzo wygodna i potrzebna rzecz, choć początkowo wielu ją ignoruje.Konwekcja pozwala równomiernie upiec, upiec, uzyskać piękną skórkę. Ponadto dzięki tej niesamowitej adaptacji można jednocześnie gotować dwie lub więcej potraw - na przykład upiec herbatniki i suchą bezę. Zgadzam się, w zwykłym piekarniku jest prawie niemożliwe. Ogólnie rzecz biorąc, nie wahaj się co do potrzeby konwekcji, podczas pracy piekarnika, często będziesz się upewnić, że już bez niego jest to trudne.

Metody czyszczenia

Zapewniają tanie modele hydrolityczny metoda czyszczenia. Polega na usuwaniu brudu. Po ugotowaniu należy napełnić blachę do pieczenia wodą i umieścić ją w piekarniku na 15-20 minut, następnie można wytrzeć blachę do pieczenia gąbką z użyciem detergentów - zanieczyszczenia łatwo znikną.

Drugi sposób to czyszczenie katalitycznew szafkach o najwyższej kategorii cenowej. Porowata emalia, pokrywająca powierzchnię, przyczynia się do wchłaniania tłuszczu w procesie gotowania. Jednocześnie pod wpływem wysokiej temperatury następuje rozkład zanieczyszczeń do składnika węglowego i wody. W ten sposób blacha do pieczenia jest czyszczona podczas procesu gotowania. Od gospodyni jest wymagane tylko wytrzeć urządzenie wilgotną szmatką.

Najpopularniejsze modele

BOSCH HGN22F350. Piec gazowy Bosch ma pojemność 60 litrów, 5 trybów gotowania. Potrafi nie tylko dobrze gotować, ale także rozmrażać. Szaszłyk można gotować na grillu. Model zapewnia system oczyszczania katalitycznego, system kontroli gazu. Tryb konwekcji wspomaga swobodną cyrkulację powietrza. Wyposażony w wygodne sterowanie, timer, sondę, elektryczny zapłon i trójwarstwowe drzwi. Między innymi szafa Bosch jest wykonana w nowoczesnym stylu „high-tech”, co pozwala na harmonijne dopasowanie do odpowiedniego wnętrza.

HOTPOINT ARISTON. Niedrogi model doskonałej jakości. W zestawie znajdują się trzy dysze zaprojektowane dla różnych ciśnień, a także jedna przeznaczona do butli gazowych. System czyszczenia hydrolizą, dwa tryby ogrzewania, wentylator chłodzący. Pomimo niskiej ceny, szafka Ariston ma ciekawy i nowoczesny design, jest kompaktowa i wszechstronna.

GEFEST 601-01. Pojemność piekarnika - 52 litry, niska cena, wbudowany timer, cztery tryby, funkcja grilla, szpikulec. W zestawie szafek Hephaestus znajduje się również grill, blacha do pieczenia i osobna patelnia do zbierania tłuszczu. Piekarnik nagrzewa się bardzo szybko, a po osiągnięciu określonej temperatury włącza się wentylator. Dobry model klasy ekonomicznej.

GÓRA BO7454Dx. Szafka ma klasyczny tryb ogrzewania, duży grill i wentylator, który idealnie nadaje się do formowania wyraźnego na ulubionej potrawie. Dzięki temu piekarnikowi możesz rozmrażać i piec.

Jak widać, piec gazowy Bosch jest prawdopodobnie najlepszym modelem w swojej klasie, jednak jego cena jest „gryząca”, a piekarniki ARISTON HOTPOINT i Gorenje mają niską cenę z wymaganym minimalnym zestawem funkcji. Dokonaj właściwego wyboru zgodnie ze swoimi umiejętnościami. Cokolwiek wybierzesz - piekarnik gazowy lub elektryczny - ta rzecz stanie się niezbędnym rodzajem wyposażenia w Twojej kuchni.